オーブ☆のおいしい時間２

日本橋高島屋B1の銘菓百選・味百選 全国から選りすぐりの銘菓や名品が 並んでいる。 入荷曜日限定の商品もあるので HPで要チェック 銘菓百選 味百選 森八の千歳（紅白）各173円（税込） 創業寛永2年（1625年）390年の歴史を持つ 金沢の老舗和菓子屋 森八 の銘菓 ばら売りしてるのが嬉しい こし餡をコシの強い求肥で包んだ 森八の伝統銘菓 彦九郎のわらび餅　870円 毎週木曜日入荷 人形町・甘酒横丁の彦九郎のわらび餅 原材料は砂糖、わらび粉、きな粉だけ 大きめの一口大にカットされ きな粉がまぶされたわらび餅が 箱にごろごろ 黒蜜はついてないが家にストックあるし それ掛けて食べようと思ったら わらび餅自体にしっかり甘みがついてた。 ぷるぷるもちもちの食感がたまらん わらび粉100%でこの値段はうれしい もうちょい甘さ控えめなら言うことないんだけどなあ。 えがわの水羊かん　800円 福井の冬の風物詩、水ようかん 中田屋のきんつばも捨てがたかったけど こっちは冬しか食べられないからね。 いつの間にかこんな容器になってる！ ＞＞以前の容器はこちら さらりとした甘さとやさしい喉越し。 乾燥した冬の喉を癒すように つるりとすべり落ちていく。 日本橋高島屋すごいぞ。 めっちゃ楽しい！ けどここで時間くい過ぎて 広いデパ地下の一部しか回れてないｗ 味百選 日本橋高島屋店 関連ランキング： その他 | 日本橋駅 、 東京駅 、 京橋駅

京都の北・光悦寺のそばにある高級料亭 「雲月」 が 料亭の土産物だけを扱う専門店として2009年 南青山に開いた 「南青山 雲月」 ここのわらび餅が大好きで 近くへ行く予定があると かなりの確率で予約を入れてしまう。 小松こんぶも常備 ずっと気になっていた鯖寿司 夜の予定との兼ね合いで なかなか購入できなかったのだが ようやく機会が巡ってきた。 念願の（笑） 細姿鯖寿司ハーフ　1,296円 竹皮に包まれている。 原材料 米、さば、酢、砂糖、塩、生姜、白板昆布 名前の通りほっそりスリムな鯖寿司 8つにカット済み 女性でも一口で食べられる上品なサイズ 鯖と酢飯の割合は1:1ってとこかな？ 程よく〆られた鯖の旨みが口に広がり サバ好きにはたまらん 付属のガリもすっきり良いお味 少し割高だけどハーフなら つまみにもなる食べ切りサイズで 購入のハードルがぐっと下がった。 またお世話になります<(_ _)> わらび餅　700円 大好きなわらび餅 もういくつ胃袋へ消えて行っただろうか 黒蜜、追いきな粉、黒文字つき 黒蜜はいつも半分余るけど きな粉はこの倍あってもいい これで全量 （追いきな粉、黒蜜投入前） 追いきな粉全量と黒蜜をかけて。 わらび粉100%のぷるんとした喉越しがたまらない。 唯一の不満は量が少ないことｗ 今回買わなかった小松こんぶのことは 以前の記事から抜粋 値段は2021年7月現在に修正済み 小松こんぶ（桐箱入り）45g　1,350円（税込） 真田紐できりりと結ばれた桐箱を開けると 丁寧にウコン布に包まれており、 まるで茶道具のよう 小松こんぶ（袋入り）23g　680円（税込） 自分用ならエコなこちらで十分 簡易包装な分、割安になってもいいと思うんだけど 容量も値段も、桐箱入りのぴったり半分 極細のこんぶは、とても濃厚で味わい深いが 決してくどくない上品な味付け 控えめな山椒の清涼感も心地いい 熱いご飯に最高だが、そのままお茶うけや、 酒の肴に…と、ほんの少量で旨味があふれる 雲月 南青山 関連ランキング： その他 | 外苑前駅 、 表参道駅 、 乃木坂駅

恵比寿でたいやきといえば たいやき ひいらぎ いつも行列の絶えない人気店だが 雨のこの日はさすがに先客1名のみ 前回の訪問からなんと3年ぶり ＞＞前回の記事はこちら 俗にいう ”養殖もの” ではあるが 美味しさは ”天然もの” に引けを取らない。 お品書き たいやきはこの3年の間に 30円値上がりしたようだ。 季節限定の バニラソフト320円 や たいやきソフト500円 なんてのも たいやきの重し(ﾟ∀ﾟ)！ 今回はたいやき8匹を事前に電話予約のうえ訪問 1時間以上前に予約すれば 箱（手提げ紙袋付）50円が 無料！ 箱に7匹、1匹はすぐ食べる用に 袋に入れてもらった。 「しっぽまであんこがたっぷり」どころではなく あちこちはみ出るくらいぎっしり！ ◎たいやき 180円（税込） 30分かけて焼き上げた皮はパリッと香ばしく たっぷり詰まった北海道産小豆100%の 自家製あんこは甘過ぎず 小豆の粒感が絶妙 今回箱で買ったら、 たいやきの温め方の紙も入れてくれた。 レンチンした後霧吹きで表面を湿らせ オーブントースターで軽く表面を焼くのが おすすめだそうだ。 たいやき ひいらぎ 関連ランキング： たい焼き・大判焼き | 恵比寿駅 、 代官山駅 、 広尾駅

 ここのわらび餅が好きで 近くへ行く予定があると つい予約の電話を入れてしまう 南青山 雲月 毎回同じものばかり買ってるので いちいちUPしてないけど 何度も通っている店のひとつ ちょっとあらたまった手みやげにも 良さげな小さな霧箱に入った商品 「小松こんぶ」をはじめ 「じゃこ」や「梅びしお」など ごはんのお供に美味しいやつ各種 「山椒の和風ソース」とか「梅じょうゆ」とか 「一味かきもち」とかー 鯖寿司もめっちゃ気になるんだけど だいたいその後の予定があったりして 買えないんだよね…。 （この日は椿山荘の蛍を観に行く前） 買うのはいつもこれ 変わり映えしないけど。 インスタやってないし どうせ映えには無縁の女なのさ（笑） ◎わらびもち　700円（税込） わらび粉100%、本物のわらび餅 波照間産の黒糖を使用した黒蜜と 追加のきな粉、黒文字つき 追いきな粉を全部かけてこれで全量。 ころんとした塊が9切れくらい。 とろりと黒蜜をかけて… きな粉はもっとあってもいいくらいだけど 黒蜜は半分以上余る。 余った黒蜜は味噌と混ぜて 好みで一味や豆板醤を加えると 美味しい田楽味噌になる。 野菜や肉にも合うのでやってみてちょ。 わらび餅は、やわらかく歯を押し返す ぷにゅんと繊細な弾力 つるりと喉を通り消えて行く。 気がつけばあっという間に食べ終わり どこに消えてしまったの？と 毎回悲しくなるｗ 〇小松こんぶ 23g（和紙紙袋入り）680円（税込） 霧箱入り（45g）は1,350円 ひとつまみで一膳のごはんが 料亭の〆ご飯になる。 お茶漬けもたまらん。 雲月 南青山 関連ランキング： その他 | 外苑前駅 、 表参道駅 、 乃木坂駅