オーブ☆のおいしい時間２

リーフパイで有名な老舗洋菓子店 銀座ウエスト のフラッグシップカフェ ウエスト青山ガーデン   国立新美術館で メトロポリタン美術館展を観た後お茶しに。 ＞＞メトロポリタン美術館の記事はこちら 美術館から乃木坂方向へ歩いて5分ほど …のハズなのだが、六本木方向へ向かったもんだから ムダに大回りして15分かかった(>_<) 店内入ってすぐの売店には デパ地下でもおなじみの焼き菓子の他 店舗限定の生ケーキも並ぶ 喫茶室はその奥 広々とした空間にオレンジ色の間接照明 ホテルラウンジのような上品な喫茶室 クラシックが流れる店内も捨てがたいが 開放感のあるガーデンテラスもおすすめ テラスといえどテーブルには 真っ白なテーブルクロスと花 天井にはやわらかな照明と シーリングファン どこまでも優雅で上品である。 幹線道路に面しているため 交通量が多いのが惜しいが 通りの向こうは青山墓地のため 高いビルもなく視界は開けている。 上品なシルバーのカトラリー 〇ホットケーキ2枚 飲み物付き　2,420円 「1枚ずつシェアなさいますか？」と 最初から分けて持ってきてくれた。 めっちゃ親切 ホットケーキ1枚(飲み物付）だと1,650円で 追加ホットケーキ1枚は990円 どうやったらこんなに綺麗に焼けるの？ って厨房のぞきに行きたくなるくらい 端正で美しいホットケーキ しかもデカい！ てっきり上品サイズかと思ってたら 直径18㎝、厚さ3㎝ほどあるだろうか どーんとビッグサイズ ナイフを入れるとサクッふわっ 食べる前から美味しいのが伝わってくる。 もちろん食べても美味しい。 これぞ正統派ホットケーキの最高峰 メープルシロップをたっぷりかけて 至福のひととき □季節限定ストロベリーサンデー 飲み物付き　2,090円 バニラアイス・生クリーム・苺 超シンプルなサンデー 通年のバナナサンデーは1,980円 セットドリンクはコーヒー・紅茶・ハーブティー カプチーノやロイヤルミルクティーなども選べ 同じものならおかわり可 （ちなみに単品は1,100円） コーヒーセットも美しい おかわりできるのコーヒー・紅茶だけかと 思ってた(>_<) 次行ったらカプチーノにする。 詳しくはウエスト青山ガーデンの メニュー参照 ホットケーキ、すごく美味しいんだけど 味が単調なのでさすがに後...

京都の北・光悦寺のそばにある高級料亭 「雲月」 が 料亭の土産物だけを扱う専門店として2009年 南青山に開いた 「南青山 雲月」 ここのわらび餅が大好きで 近くへ行く予定があると かなりの確率で予約を入れてしまう。 小松こんぶも常備 ずっと気になっていた鯖寿司 夜の予定との兼ね合いで なかなか購入できなかったのだが ようやく機会が巡ってきた。 念願の（笑） 細姿鯖寿司ハーフ　1,296円 竹皮に包まれている。 原材料 米、さば、酢、砂糖、塩、生姜、白板昆布 名前の通りほっそりスリムな鯖寿司 8つにカット済み 女性でも一口で食べられる上品なサイズ 鯖と酢飯の割合は1:1ってとこかな？ 程よく〆られた鯖の旨みが口に広がり サバ好きにはたまらん 付属のガリもすっきり良いお味 少し割高だけどハーフなら つまみにもなる食べ切りサイズで 購入のハードルがぐっと下がった。 またお世話になります<(_ _)> わらび餅　700円 大好きなわらび餅 もういくつ胃袋へ消えて行っただろうか 黒蜜、追いきな粉、黒文字つき 黒蜜はいつも半分余るけど きな粉はこの倍あってもいい これで全量 （追いきな粉、黒蜜投入前） 追いきな粉全量と黒蜜をかけて。 わらび粉100%のぷるんとした喉越しがたまらない。 唯一の不満は量が少ないことｗ 今回買わなかった小松こんぶのことは 以前の記事から抜粋 値段は2021年7月現在に修正済み 小松こんぶ（桐箱入り）45g　1,350円（税込） 真田紐できりりと結ばれた桐箱を開けると 丁寧にウコン布に包まれており、 まるで茶道具のよう 小松こんぶ（袋入り）23g　680円（税込） 自分用ならエコなこちらで十分 簡易包装な分、割安になってもいいと思うんだけど 容量も値段も、桐箱入りのぴったり半分 極細のこんぶは、とても濃厚で味わい深いが 決してくどくない上品な味付け 控えめな山椒の清涼感も心地いい 熱いご飯に最高だが、そのままお茶うけや、 酒の肴に…と、ほんの少量で旨味があふれる 雲月 南青山 関連ランキング： その他 | 外苑前駅 、 表参道駅 、 乃木坂駅

 ここのわらび餅が好きで 近くへ行く予定があると つい予約の電話を入れてしまう 南青山 雲月 毎回同じものばかり買ってるので いちいちUPしてないけど 何度も通っている店のひとつ ちょっとあらたまった手みやげにも 良さげな小さな霧箱に入った商品 「小松こんぶ」をはじめ 「じゃこ」や「梅びしお」など ごはんのお供に美味しいやつ各種 「山椒の和風ソース」とか「梅じょうゆ」とか 「一味かきもち」とかー 鯖寿司もめっちゃ気になるんだけど だいたいその後の予定があったりして 買えないんだよね…。 （この日は椿山荘の蛍を観に行く前） 買うのはいつもこれ 変わり映えしないけど。 インスタやってないし どうせ映えには無縁の女なのさ（笑） ◎わらびもち　700円（税込） わらび粉100%、本物のわらび餅 波照間産の黒糖を使用した黒蜜と 追加のきな粉、黒文字つき 追いきな粉を全部かけてこれで全量。 ころんとした塊が9切れくらい。 とろりと黒蜜をかけて… きな粉はもっとあってもいいくらいだけど 黒蜜は半分以上余る。 余った黒蜜は味噌と混ぜて 好みで一味や豆板醤を加えると 美味しい田楽味噌になる。 野菜や肉にも合うのでやってみてちょ。 わらび餅は、やわらかく歯を押し返す ぷにゅんと繊細な弾力 つるりと喉を通り消えて行く。 気がつけばあっという間に食べ終わり どこに消えてしまったの？と 毎回悲しくなるｗ 〇小松こんぶ 23g（和紙紙袋入り）680円（税込） 霧箱入り（45g）は1,350円 ひとつまみで一膳のごはんが 料亭の〆ご飯になる。 お茶漬けもたまらん。 雲月 南青山 関連ランキング： その他 | 外苑前駅 、 表参道駅 、 乃木坂駅