オーブ☆のおいしい時間２

  スパイスに魅了された大阪心斎橋のバー 『アノニマス』のマスター黒田健氏が スリランカカレーをベースに 完成させたスパイスカレーの人気店 ポンガラカレー 残念ながら明日6月26日(土)5時をもって閉店とのこと。 ということで最初で最後の訪問 食券を購入し店内へ ハイボール　350円 既にビールは用意がなく ハイボールなら作れるとのことで。 サントリーホールの チケット半券サービスのラッシー サービスだから文句は言えないが２/3は氷 ポンガラプレート（バスマティライス） 1,280円 日本米だと-100円 おすすめのカレー5種＋スパイシーな副菜3種 HOW TO EAT に従い まずはそれぞれのカレーを味わってみる。 なんせ初めてなので何が何カレーなのか 推理しながらいただくｗ 手前の黒っぽいやつ、一番辛みがあって 全体を混ぜた時にピリッと いい仕事してくれた。 定番のレンズ豆のカレー マイルドでクリーミー たぶんチキンキーマ ほどよくスパイシー ビーツのカレー？ 甘くて福神漬け的な味わい スリランカチキン？ スパイシー 枝豆のスパイス炒め的な 食感がいい 人参とココナッツ ほんのり甘くて歯ごたえのアクセントに それぞれ単品で食べた感じは まあまあな感じ 次にカレーを全部ライスにぶちまけて。 まぜまぜ。 見た目けっこうアレだが 甘かったり辛かったり、いろんな食感が楽しめ 複雑な味わいなのに全体が不思議とまとまっていて 断然美味しくなった！ 赤坂店はなくなるけど 東京にはまだ 大手町店 があるので 食べたくなったら行ってみよう。 ポンガラカレー 赤坂アークヒルズ店 関連ランキング： カレー（その他） | 六本木一丁目駅 、 溜池山王駅 、 神谷町駅