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【うなぎ亭 友栄】高いハードルを越えてくるその実力!

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2024年 あけましておめでとうございます ゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚ ときどきがっつり更新をサボってしまう わたしですが、今年は気持ちも新たに きちんと記録を残していきたい …と年の初めに思ったりして(*´σー`)エヘヘ 今年もよろしくお願いいたします <(_ _)> 箱根への玄関口・風祭に店舗を構える 1978年創業の うなぎ亭 友栄 開店前から行列ができる うなぎの名店としてあまりに有名 厳選した特大の青うなぎ、 もしくはそれに準ずるものしか使用しないこだわり。 その鰻にありつくためには 事前に鰻・肝の取り置きを予約して、 そのうえで当日順番待ちするというハードルを 乗り越えなくてはならない。 今回は意を決して ひと月前に電話して鰻と肝を予約 その電話も20回くらいかけて ようやくつながった。 C= (-。- ) フゥー 1時間待ちを覚悟していたが この日は道が順調で11時過ぎ到着 駐車場も最後の1台で滑り込み 受付では個室、座敷、カウンターなど 席の希望を聞かれる。 イス席を希望すると 「今日はあまり混んでないので すぐにご案内できます」とのこと。 めっちゃラッキー٩(ˊᗜˋ*)و 2014年にリニューアルしたという すっきりとした店内 案内された小部屋にはテーブルが3卓 他の部屋は分からないが ゆったりと落ち着ける。 2023年12月現在の価格表はこちら うなぎ、どんどん高くなるよねえ(◞‸◟) つまみ 一品 お持ち帰り お飲みもの 焼酎 日本酒のメニューは割愛(。-_-。)ゞ 卓上のたれ、黒文字、山椒、醤油 相当忙しいだろうに きびきびと動きつつ笑顔も絶やさない お姉さん方の接客もすばらしい 箸置きも青うなぎ 生ビール 800円 キンキンに冷えたマグカップで登場 割きたてのきも(たれ)1,000円 うなぎ3匹分の丸々太った肝 卵黄をたっぷりつけて ぷりっぷりで濃厚 うな重 6,600円 20分ほどで登場 肝吸いとおしんこ付き ぬか漬け、奈良漬け、赤かぶの酢漬け おしんこにも抜かりなし ぱかっ 蓋を開けると 鼻腔をくすぐるこうばしいタレの香り そして圧倒的なビジュアル  (゜-、゜)ジュルル… 通常の1.7倍あるという330gの鰻 は ふっくら厚みがあって ご飯を覆いつくすどころか重なっている。 たっぷりと4度漬けされる秘伝のた

【箱根ルッカの森】和菓子屋がつくるモンブランソフト

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  箱根・小田原に数店舗を構える 和菓子・菜の花 そういえば 六本木ヒルズ ノースタワーB1 菓子の記録帖 にも取り扱いがあった。 箱根旧道沿いにある店舗 ルッカの森 は 箱根湯本の駅からは少し離れているが ゆったりしたイートインスペースと 菜の花で唯一、広々とした駐車場がある。 ただし素通しなので ストーブはあっても冬場は寒い。 以前はセルフのお茶が用意されていたが コロナ後それはなくなった。 おまんじゅうは1つから 蒸したてホカホカをいただくことができる。 (セロファンごと蒸すので微妙だけどね) ほとんどの商品が バラ売りしてるのも嬉しい 今回のめあては 新商品の 口どけ モンブランソフト 1,200円 目の前でしぼってくれる。 ソフトクリームに砕いたメレンゲを トッピングし マロンペーストをにょろ~んと。 マロンペーストの栗味はあまり強くなく 和菓子屋だけあって栗あんっぽい感じ。 ソフトクリームは濃厚でおいしい ソフトクリームのバニラ単品が400円 てことを考えるとかなり割高な気もするが おみやげを買いがてら シェアして食べる分にはいいかも。 セルフのお茶はなくなったが 店員さんが1杯ずつ運んできてくれた。 冷えた体にありがたい。 ブルブル(((=ω=)))ブルブル 箱根・ルッカの森 関連ランキング: バームクーヘン | 箱根湯本駅

【竹いち】甘くない箱根みやげなら 竹いちのすり身団子!

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  箱根湯本のメインから1本入った裏通り 竹いち 名物のすり身団子 珍味なども取り扱っている。 すり身団子串( 1串 400円 税別) 食べ歩きにどうぞ すり身団子 12個入り 2,400円(税込2,592円) 石臼で挽いたすり身に 新鮮なごぼうや玉ねぎを混ぜ 職人が一つひとつ丹念に作り上げる。 仕込みは毎日販売する分だけ 無添加で安心 すり身団子は通年販売の「ごぼう」「玉ねぎ」の他 季節限定の「しいたけ」などが登場する。 セット内容は変更可 わたしはごぼうが好きなので ごぼう8、玉ねぎ4で。 油っぽさは一切なく 弾力ある上質なすり身のおいしさに 野菜の旨味・歯ごたえが加わって おかずにもおつまみにも最高! 甘くない箱根みやげなら 竹いちのすり身団子がいちおし! 竹いち 関連ランキング: その他 | 箱根湯本駅 、 塔ノ沢駅

【Caffe Terrazza Ukai 】ガラスの森のカフェレストラン うかいの総料理長監修によりメニューが魅力的に!

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1年でいちばん美しい きらめくガラスの森のXmas 日暮れまでの時間調整は ベネチアングラス美術館や カフェレストラン Caffe Terrazza Ukai で >>美術館や日暮れ前の庭園はこちらで レストランでは毎時15分間 ピアノやヴァイオリンなどの生演奏を 日替わりで行っている。 >>演奏スケジュールはHPで 以前は毎回カンツォーネのステージがあって 楽しかったけど この日は電子ピアノの演奏だけだったので ちょっと残念だった。 その代わりといってはなんだが メニューがリニューアルされ ブラッスリーうかい総料理長 細渕賢一氏の監修により 前よりぐっと魅力的に ◎しぼりたてモンブラン(単品 1,540円) コーヒーつき 1,840円 シフォン生地、バニラアイス、生クリーム メレンゲ、和栗ペーストの構成 極細の和栗ペースト は つなぎをあまり使用していないのか 和栗の風味豊かで さらさら崩れるような繊細さ 実はそれほど期待してなかったんだけど めっちゃ美味しい! ぜひ定番にして欲しい コーヒーもちゃんと美味しい 〇バスクチーズケーキ(単品 1,320円)  コーヒー付き 1,620円 つれの。 生クリーム、バニラアイス、 シャインマスカット添え これも美味しかったらしい。 生演奏とケーキを楽しんでいるうちに 日も暮れてきた。 この時期のガラスの森は 久しぶりに来るとやっぱりいいなあ 2本のクリスタルガラスのツリーが 美しい あちこちからパチリ たまには自分も入りつつ 今年のフォトスポット 都内だと若い子に混じって並んでまでは… ってなるけど、ここは並んでないから 気兼ねなく撮影できるのだ゚٩(ˊᗜˋ*)و (*´σー`)エヘヘ つれの撮影技術に難ありだから いつも変な顔なんだけどね(◞‸◟) 元々かw 光の回廊 日中は曇っててたいしたことなかったけど 夜になるとキラキラ美しい 水に映るのがまたきれいなんだよね 閉園は17:30だから (箱根は閉まるの早いんだよね) 出口に向かいつつ何度も振り返る。 またこの時期に、来られるといいね。 そしてモンブランも食べよう +。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚ Caffe Terrazza Ukai 関連ランキング: イタリアン | 強羅駅 、 彫刻の森駅 、 小涌谷駅