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【いろりの里 高尾山名主 ごん助】奥高尾・いろりの里ごん助でアヒルに癒され田舎満喫!

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うかい鳥山や竹亭の更に奥に、こんな店があったのか。 八王子は広い! ってことで奥高尾の山々に囲まれた  いろりの里 ごん助 へ 駐車場も広い! 山梨方面へ行くとき何度も前を通ったはずだし 気をつけて見れば あちこちに「ごん助」の幟が立ってるんだけど 今まで気づかなかった。 奥にそびえる高尾山 入口 せっかくなので中へ入る前に 庭を散策することに。 池を回り込んで奥へ 奥には離れの個室が集落のように建っている。 離れの個室にするか、母屋の個室にするか迷っていたので まずは離れを偵察(笑) 木々の緑が美しい 夜は灯りが灯ってまた違った雰囲気 蔵   ひと通り偵察したので 引き返して母屋へ 母屋には受付があって、メニューもここで決める。 平日のみのランチメニュー 肉中心の  山百合 4,000円(税別) 魚介中心の  山桜 4,000円(税別) 追加注文で  いのしし串 2本(値段失念) 天井の太い梁 古い看板 土産物いろいろ せんべいとか漬物とか   天狗の鼻くそw ココアピーナッツらしい ごん助特製どぶろく ひと通り物色したので靴を脱いで奥へ 燻されて黒光りした床や柱がいい雰囲気 母屋の個室は掘りごたつ式 窓から庭の緑も眺められてgood! それで離れより母屋の個室にしたのだ。 薬味は柚子胡椒、しょう油、一味など 生ビール (中ジョッキ)650円 エクストラコールドで囲炉裏の熱で も冷たさ長持ち 最初に こんにゃくの田楽 が出てくる。 甘辛い味噌ダレが美味しい 山百合 4,000円(税別) 和牛ステーキ串、イベリコ豚ロース、 アスパラガスベーコン巻 、 ひな鶏もも どんこ椎茸、甘長唐辛子、串打ねぎ 山桜 4,000円(税別) 活あわびの踊り焼、海老鬼殻焼、殻付きほたて浜焼 鮎、どんこ椎茸、甘長唐辛子、馬鈴薯バター セルフでどんどん焼いていく。 初めて食べたイノシシ。 弾力のある締まった肉質で鉄分豊富そうな味 案外食べやすかった。牛の方が好きだけど。 鮎と帆立と肉は美味しかった。 あわびは小さく「 活あわびの踊り焼」の醍醐味はない 煙がすごくて、 ほぼ室

2020年5月のぽにょ

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令和になって初めてのぽにょ写真w ずっと更新をさぼってた上に、冬場は寒さに負けて腹出し挫折。 その間に成長し過ぎたぽにょがあまりにひどく 写真撮る勇気がなかった…(;´Д`) ぽってぽて (o-_-o)  やっぱちゃんと撮らないとどこまでも成長するんだなあ…( ̄-  ̄ ) 夏に向けて何とかしたいけど、 今日も至福のエクレア祭りの予定w だって タツヤササキのエクレア 、 5月中しか食べられないんだもん (○´ิ∀´ิ○)♬

【パティスリー タツヤササキ】西八のパリ!

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タツヤササキのエクレアにピスタチオが仲間入り! 5月限定のエクレアに新しくピスタチオが仲間入りすると聞き さっそく買ってきたので追記。 久しぶりにお母さんの接客 息子&息子の作るケーキが愛しくてたまらない 以前と変わらぬ様子にほっこり これでエクレアは4種類に! 左から「カフェ」「ショコラ」「ピスタチオ」×2 あと「バニラ」があるんだけど そちらは以前の記事で見て。 >>タツヤササキの記事 ピスタチオのエクレア 420円 香ばしく濃厚なピスタチオクリームがたまらん エクレアは5月限定だけど 26日発売開始したピスタチオに限っては 6月7日(日)まで販売延長とのこと。 気になる人は急いで! バスクチーズケーキ&5月限定エクレアが絶品! Stay Home中の唯一の楽しみ ケーキを調達しに西八王子のパリ パティスリー タツヤササキ へ  前回訪問したのは阿佐ヶ谷店ができる直前だったので なんと3年ぶり!   しっかりコロナ対策しつつ営業中! 支店ができても以前と変わらず 手作り感あふれる店内になんだかホッとした。 焼き菓子は種類が増えたかな? パウンドケーキ まだ頂いたことないけどそのうち… ショーケースにはおなじみの タルト この3年の間に新しく加わった バスクチーズケーキ そして今回の目当て エクレア !   箱にもロゴが付いたのね(゚∀゚)!  まずはタルト   ◎ピスタチオとグリオットのタルト 399円(税込) コクのあるピスタチオクリームと サワーチェリーの甘酸っぱさがベストマッチ  タツヤササキのタルトの中で一番好き 〇苺のタルト 453円(税込) 季節限定。 アーモンドクリームタルトに苺ジャムと 小ぶりで味の濃い苺が6粒。 オーソドックスな美味しさ   ◎バスクチーズケーキ(12㎝ホール)1,598円(税込)  ホールは予約制 1/4サイズは399円(税込)なので特にお得なわけではないが まあ1切れじゃ足りないだろうと。 コクのあるチーズの風味、 ねっとりと濃厚な舌触り ホールにしてよかった(笑)   5月限定のエクレ