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【GERBEAUD ジェルボー東京本店】“ハンガリーの至宝”と称される老舗カフェでティータイムを

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ハンガリーの首都・ブタペストで160年以上の歴史を誇る GERBEAUD(ジェルボー) エリザベート王妃に愛されたカフェとしても有名な 中央ヨーロッパ最古のカフェの一つ かのフランツ・リストも常連客だったとか。 その海外初出店が表参道Aoビル2Fの ジェルボー東京本店 扇形の飾り窓が印象的 コンパクトながら優雅でエレガントな店内 テーブルや椅子はハンガリー本店と同じものを使用 優雅なガーデンテラスは ビルの中とは思えない開放感 現在コロナ渦でメニューは限定されているが 日本ではめずらしいハンガリー料理とスイーツを提供している。 平日限定ケーキセット(14時~20時)は ショーケースから好きなケーキ + コーヒー・紅茶で1,100円 ジェルボーセレト (単品630円) ジェルボーで考案され、ハンガリー中に広まった伝統菓子。 イーストを使った生地が特徴 アプリコットジャムとくるみをサンドして層状に仕立てた ハンガリー本店を代表する逸品。 ヨーロッパの伝統菓子らしい重厚な甘さ ショムロイガルシュカ(単品630円) 濃厚なバニラクリームとクルミを使った生地を層にし  たっぷりのラムレーズン、クルミ、チョコレート ラム酒の利いた大人のグラスデザート ブレンドコーヒー 本店と同じ豆を使用 ドリップじゃないのが残念 ケーキや焼き菓子類はもちろん 店頭にはハンガリー製品がいろいろ並ぶ 手作りのあたたかみのある小物 蜂蜜やジャム ハンガリー産パプリカパウダー ジェルボーチョコレート 伝統的なヨーロッパ菓子はどれも どっしり重めでガツンと甘いが 日本ではここでしか味わえない “ハンガリーの至宝”と称される老舗の味を一度はぜひ ジェルボー 東京本店 関連ランキング: ケーキ | 表参道駅 、 明治神宮前駅 、 外苑前駅

minä perhonen(ミナ ペルホネン)によるセレクトショップ「Call」に併設されたカフェ【家と庭】

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青山スパイラルビル5F minä perhonen(ミナ ペルホネン) が提案する 心地良い暮らしのためのセレクトショップ Call  人気の"tambourine(タンバリン)"タイルの壁 インテリアファブリック、生活雑貨など エレベーターを降りたとたん、そこには ミナ ペルホネンワールドが広がっている。 Call に併設されたカフェ【家と庭】 「誰かのためを想って作る料理」をコンセプトに 器だけでなくインテリアも含めて ブランドの世界観を取り入れた食事、ワインなどが愉しめる。 ソファやクッションのファブリック類もミナ ペルホネン ブランドオリジナルのテキスタイルパターンがあしらわれた 印象的なドーム型天井! このドームは以前ここにあったレストランのものを そのまま生かしているのだとか。 ビオトープを臨む開放的なテラス席もある。 ランチタイムにはプレートランチなど用意されているが この日はカフェタイム利用 プリン 400円 ブランドの定番人気のパターン 「tambourine(タンバリン)」 の器に 盛り付けられたプリンは、卵の力でしっかり固まった 昔ながらの濃厚プリン カラメルの苦みも効いていて美味しい! ネルドリップコーヒー 650円 デザートとのセットメニューは無し 差し湯があれば倍に薄めたいくらい濃くて苦かった。 アメリカーノ(550円)にすればよかったかな。 美味しいデザートとミナ ペルホネン ワールドを堪能できるカフェ。 かわいい食器が気になったらCall で買うこともできる。 つか、ここに来たらぜったい欲しくなる。 もちろんわたしも買って帰りましたともw >>代官山のミナ ペルホネン ショップの記事はこちら 家と庭 関連ランキング: カフェ | 表参道駅 、 明治神宮前駅 、 外苑前駅

【京のおもたせの逸品を南青山で】雲月 南青山

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青山~表参道周辺へ行くときには かなりの確率で立ち寄っている 「雲月」 >>前回の記事はこちら わらびもちにするか 他でケーキを買うか毎回迷うところだが 持ち歩きのラクさからこちらになることが多い だがその直後の「きのう何食べた?」で キルフェボンのケーキに西島くんがにんまりしてるの見て あー、そっちにすればよかったー と今回ばかりは思ったのであるw 店内には、贈答用にも最適な逸品がいろいろ並ぶ。 お、鯖寿司の現品もあった! うーん、食べたい … 2160円かあ…結構いいお値段 (¯―¯٥) しっかり保冷バックは持参してるけど、 この時期持ち歩くのも心配だしまたの機会にするか…  ということで、いつもの「わらびもち」と「小松こんぶ」 ◎わらびもち 700円 繭玉のような容器もかわいい 中にはわらび餅と追加のきな粉(国内産) 波照間産の黒糖を使用した黒蜜が入っている。  ひとりでぺろりと食べられる量で多くはないが 本わらび粉100%のわらび餅は貴重! たっぷりの黒蜜が毎回余ってしまうので 味噌と混ぜて田楽味噌として料理に使ったりしている。 小松こんぶは前回の記事を読んで (。ˇε ˇ。)ゞ >>前回の記事はこちら 雲月 南青山 関連ランキング: その他 | 外苑前駅 、 表参道駅 、 乃木坂駅