ケーキのインフレ地帯【PIERRE HERMÉ PARIS ホテルニューオータニ】
ピエール・エルメ・パリ ブランドの世界第1号店
ホテルニューオータニのピエール・エルメ・パリ
ホテルニューオータニのピエール・エルメ・パリ
しかしここではメインはあくまでもSATSUKI
エルメは華やかな青山のブティックに比べ
エルメは華やかな青山のブティックに比べ
SATSUKIの一角に間借りするように存在している。
入口もレジもSATSUKIと一緒
が並ぶSATSUKIのショーケース
目当てはプチガトー
今回のチョイス
★シュー フレーズ ピスターシュ 864円（税込）
しっかり焼きこんだシュー生地に
ピスタチオ風味マスカルポーネクリーム
サイコロ状の飾りはピスタチオ風味サブレ
濃厚でうっとりするようなクリームの中には
苺の美味しさをギュッと凝縮したような
果実味たっぷりの苺のピュレ
めちゃめちゃ美味しい！
★ドゥミルフィーユ 864円（税込）
エルメに来たらこれは欠かせない
しっかりカラメリゼされたザクザクのパイ生地に
香ばしく濃厚なプラリネクリームと
チョコレート風味のクリームが層になった
大好きなミルフィーユ
結構な大きさなのだが香ばしくビターな味わいが
後を引きあっという間に胃袋へ消えてしまう。
いつもは１つで我慢するのだが
SATSUKIを見た後なのでつい2個買ってしまったw
ここは平均800円するエルメのケーキが安く思えてしまう
なんとも恐ろしい場所なのである。
もうすぐバレンタイン
美味しそうなショコラを念入りに選び
渡した後で奪うパターンw
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