【塩気の効いた豆餅がクセになる！】湯島天神下の老舗和菓子屋 つる瀬
湯島天神のお膝元で昭和5年創業の和菓子屋「つる瀬」
天神下交差点にあるのですぐわかる。
ショーケースには豆餅・豆大福・ふく梅・むすび梅・どら焼きなど
人気の通年商品のほか、麩まんじゅうや水ようかんなど
季節の和菓子も数多く並ぶ。
ところてんやあんみつ、くず湯
上生菓子などおつかいものにも良さげな箱詰め商品
テイクアウトのおみやげはもちろん…
併設された甘味処では
いそべ巻やあべ川など自慢の餅製品のほか
あんみつやかき氷、くずきりなどもいただける。
いそべ巻やあべ川など自慢の餅製品のほか
あんみつやかき氷、くずきりなどもいただける。
団子や玉子雑炊、赤飯弁当なんてのも。
数ある商品の中から買ってきたのは
ド定番のこちら
大好きな豆大福
それに劣らず大好きな豆餅
豆大福 200円
小ぶりの上品な大福
伸びの良い柔らかな餅にごろごろ入った赤えんどう豆
柔らかすぎず固すぎず、絶妙な餡の柔らかさ
上品な見た目に反して、味の方は塩気を効かせた下町風
この強めの塩気と甘みのバランスがクセになる。
豆餅 170円
これでもかってくらいえんどう豆がごろごろ
柔らかな餅と豆のおいしさをシンプルに味わえる逸品
どちらも小ぶりで上品な見た目ながらパンチの効いた塩味がクセになる。
近くへ行った際には必ず立ち寄りたい。
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