【八芳園】約1万坪の庭園を望む癒しのテラス【Thrush cafe（スラッシュカフェ）】
どこから見ても美しいことからその名がつけられた八芳園
東京白金台の丘陵と小川跡を巧みに生かした1万坪の敷地に
池を中心とした美しい回遊式庭園
茶室 夢庵
明治時代、横浜の生糸貿易商 田中平八が建てた茶室を移築したもの
白鳳館
庭園のもっとも奥まったところに佇む数寄屋造りの建物
大護神社
神武天皇、明治天皇をはじめ、明治維新の志士を御祭神とする神社
他にもガーデンチャペルや茶室「霞峰庵」、東屋など
見どころはいろいろあるのだが
見どころはいろいろあるのだが
一番のおすすめは池に張り出すように造られたこの 水亭
敷き詰められた岩がそのまま床になっていて
岩間を洗う水の音になんとも癒される。
ここから眺める庭が最高に美しい
水亭の天井に映る池水の“ゆらぎ”を眺めながら
このままずっと、ぼーっとしていたい…
池の水も非常に美しく、美形揃いの鯉も気持ちよさそうに泳いでいる。
環境が良いと鯉もハイスペックに育つのか
時折見事なハイジャンプを披露してくれるので要注目！
もしもこの次、鯉に生まれ変わるとしたら
ぜひともこの池に住みたいものだ。
そんなすばらしい庭園を一望できるのが
八芳園 本館ロビー階の
Thrush Café ～スラッシュカフェ～
店内は女子会でそこそこにぎやかなのだが
風の通るテラスは癒しの空間
オーガニック野菜を使用したヘルシーメニューが中心
デザートメニュー
デザートセット コーヒーor紅茶とセットで1,500円
自然栽培リンゴとホワイトチアシードのパフェ仕立て
（つれオーダー）
木村秋則さんの「奇跡のりんご」のコンポートに
チアシードとクリームがのっかったもの。
これをパフェと呼べるのだろうか…
つれはショックを隠せない(笑)
酒粕のティラミス風と自然栽培の柑橘
第1希望のアップルパイも、第2希望のシフォンケーキも売り切れで
残ったのがこれ
ナッツを全部ぶち込んで。
酒粕のパンナコッタにココア風味のクランブルが掛かっている。
体に良さそうなのは分かるが
ぼやけた味でお世辞にも美味しいとはいえない。
セットのコーヒー
マシン抽出コーヒー
デザートが美味しければいうことないのだが
この景色を眺めながら過ごす時間は何物にも代えがたい
また季節の良い時に訪れたい。
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