【桃林堂】季節限定の生水ようかんが秀逸

母がTVで見たらしく、買ってきてと頼まれていた

桃林堂の水ようかん

藝大美術館からすぐなので行ってみた。

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大阪八尾市の店らしいのだが

東京には上野と青山の2店舗あり

現在は青山が本店

上野店には喫茶室も併設されていて

抹茶と和菓子がいただけるのだが

現在は残念ながらコロナで喫茶は休業中

ショーケースには定番品から

季節の和菓子まで豊富

野菜や果物の砂糖菓子「五智果（ごちか）」

季節ものの涼しげなお菓子など

生水ようかん

4月下旬から9月中旬までの季節限定

小豆と抹茶の2種類あり

1辺4.5㎝のキューブ型で内容量60gと小さめ

風味を生かすため、再加熱加工しておらず

容器も密封されていないため

食べる直前まで要冷蔵で日持ちは3日

2時間の保冷剤をつけてくれるが

保冷バッグ持参が安心

〇生水ようかん 小豆　324円（税込）

皿のように開く風車型の紙容器がかわいい

ぷるんとなめらかで喉越しが良く、

小豆の風味も濃厚

◎生水ようかん 抹茶 324円（税込）

周りの三角の部分を取るときに形が崩れてしまった（◞‸◟）

非加熱加工にこだわっただけあって色が美しく

抹茶の風味も濃厚

水ようかん、それほど好きじゃなかったが

これは美味しいと思った。

□小鯛焼　292円（税込）

日持ちは4日

母へのおみやげはめでたい感じの

2個の箱入り　692円（税込）を購入

丹波大納言のつぶ餡がしっぽまでぎっしり

鯛焼きというより超高級な人形焼って感じ。

これ300円は高いなあ。

普通の鯛焼きの方が断然好き。

小鯛焼は一度買えばいいかなって感じだったが

水ようかんはぜひまたいただきたい。

桃林堂 上野店

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