【鉄板焼やまなみ】黒毛和牛プレミアムランチ~がんばれ!京王プラザホテル八王子

 
今ホテル業界は本当に大変だと思う。
京王プラザホテル八王子でも
レストランの営業内容を変更したりして
対処している。
15Fの鉄板焼やまなみ
7月4日現在、水・木はお休み(祝日は除く)
出掛ける際には営業を確認して行こう。

ドリンク1杯プレゼントクーポンがあるので
忘れずに利用しよう。
かくゆうわたしはクーポンの存在に今気づき
悔しい思いをしている。

普段は手ごろな
やまなみステーキランチ3,600円(税サ込)
を頼むことが多いのだが
今回は応援の意も込めてちょっと奮発し
黒毛和牛プレミアムランチ8,000円(税サ込)
をオーダー

彩りサラダ
カリカリじゃこのトッピング

スープ
ほっこりクリーミー

野菜焼いてます

焼野菜
かぼちゃ、インゲン、ナス、しいたけ、じゃがいも
かぼちゃがホクホクで甘い!

本日の魚介料理
やまなみステーキランチにはない魚介料理(笑)

甘鯛のソテー オレンジのソース
爽やかなソースが鯛の甘みを引き立てる

黒毛和牛A4 フィレ(80g)or
 A4サーロイン(100g)が選べる。
フィレで。
フライドガーリック、胡椒、塩、わさび
写真ないけどポン酢

いつものオーストラリア牛フィレも
あっさりしてて好きだけど
和牛はやっぱ別物。
フィレでもめっちゃ霜降りで溶ける!
脂の旨みがすごい

食事の序盤から出してもらってたお茶
(ノンアルビールまずいしw)
まめに注いでくれる。

ガーリックライス・赤出汁・香の物

四角く整形しながら作る独特の
やまなみガーリックライス
もっちり

デザートはラウンジで

やまなみオリジナルデザート
特別感はないけど
デザートもグレードアップ(嬉)

たまに贅沢なコース頼むと
いつものやまなみランチのCPの良さを
改めて実感できるわー
…などと思いつつごちそうさま

ホテル業界も飲食業界も
いま本当に大変だと思うけど
がんばってほしい。

ついでにいえば
コーヒーももうちょっと頑張ってくれると
うれしいw

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