【ル・グルニエ・ア・パン アトレ恵比寿店 （Le Grenier à Pain ）】フランス産小麦の美味しさを堪能するならここ！
国産小麦の天然酵母パンも大好きだけど
フランス産小麦の美味しさを堪能するなら
ヴィロン社の最高級フランス産小麦を使用した
Le Grenier à Painル（ル・グルニエ・ア・パン)
アトレ恵比寿店はアクセスの良さもgood！
むっちり香ばしいカンパーニュ生地に
くるみがごろごろ
常に冷凍庫にストックしておきたいほど
お気に入り
2010年、2015年パリバゲットコンクール優勝の
絶品のバゲット生地に
雑穀の香ばしさとつぶつぶ食感がたまらない
〇ショーソン・オ・ポンム 432円
イズニー発酵バターの香る
サックサクの分厚いデニッシュ生地が
食べ応えたっぷり
カットの仕方が悪くて潰れちゃったけど
とろとろした中にシャキシャキ食感も残る
甘酸っぱいリンゴのコンポートも美味しい
手軽に食べられるアップルパイ
〇パン・ド・トロワ（ハーフ）442円
フランス産小麦、ライ麦、石臼挽き全粒粉
3種類の粉を使用したこちらも
ル・グルニエ・ア・パンのスペシャリテ
軽い酸味のある味わい深い
もっちりとしたクラム
サンドイッチに最高
◎枝豆のフーガス 334円（税込）
バゲット生地に枝豆、ガーリックフレークを練り込み
レッドチェダーチーズを包み焼き上げられたフーガス
程よい塩気がビールと相性抜群
定番のオリーブやフロマージュの他
季節物が登場するフーガスは
どれもおつまみにぴったり
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