【うなぎ大久保】予約必須!売り切れ御免のふわとろ鰻
4日前に予約の上訪問
今回も「本日売切」の看板
相変わらずの人気ぶり
店内は焼き場の前のカウンターが4席と
ゆったりと間隔を取ってテーブルが5卓
6年前にはあった小上がりはなくなり
1フロアのテーブル席になっていた。
この辺りが小上がりだったのよね。
飾り物は、初めて来た7年前と
うな重は2種類(肝吸い・お新香付き)
並(3/4匹)3,900円
上(1匹)4,200円
ご飯大盛りは+100円
これも変わらず…と言いたいところだが
たくわんも生姜も極薄になってたw
前より焼きが甘くなった気がする。
もっと焼き目がパリッと香ばしい方が好みだけど
ふっくらやわらかな身はとろけるよう。
厚みも脂乗りも申し分なし
先日行った志乃ざきの上うな重と
同じようなやわらかさ、味わいで甲乙つけがたい。
なら900円安くて、涼しい店内で
快適に鰻を堪能できる、こちらに軍配
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