ここのわらび餅が好きで 近くへ行く予定があると つい予約の電話を入れてしまう 南青山 雲月 毎回同じものばかり買ってるので いちいちUPしてないけど 何度も通っている店のひとつ ちょっとあらたまった手みやげにも 良さげな小さな霧箱に入った商品 「小松こんぶ」をはじめ 「じゃこ」や「梅びしお」など ごはんのお供に美味しいやつ各種 「山椒の和風ソース」とか「梅じょうゆ」とか 「一味かきもち」とかー 鯖寿司もめっちゃ気になるんだけど だいたいその後の予定があったりして 買えないんだよね…。 (この日は椿山荘の蛍を観に行く前) 買うのはいつもこれ 変わり映えしないけど。 インスタやってないし どうせ映えには無縁の女なのさ(笑) ◎わらびもち 700円(税込) わらび粉100%、本物のわらび餅 波照間産の黒糖を使用した黒蜜と 追加のきな粉、黒文字つき 追いきな粉を全部かけてこれで全量。 ころんとした塊が9切れくらい。 とろりと黒蜜をかけて… きな粉はもっとあってもいいくらいだけど 黒蜜は半分以上余る。 余った黒蜜は味噌と混ぜて 好みで一味や豆板醤を加えると 美味しい田楽味噌になる。 野菜や肉にも合うのでやってみてちょ。 わらび餅は、やわらかく歯を押し返す ぷにゅんと繊細な弾力 つるりと喉を通り消えて行く。 気がつけばあっという間に食べ終わり どこに消えてしまったの?と 毎回悲しくなるw 〇小松こんぶ 23g(和紙紙袋入り)680円(税込) 霧箱入り(45g)は1,350円 ひとつまみで一膳のごはんが 料亭の〆ご飯になる。 お茶漬けもたまらん。 雲月 南青山 関連ランキング: その他 | 外苑前駅 、 表参道駅 、 乃木坂駅
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