【清澄白河フジマル醸造所】1階の醸造所直送のフレッシュな生樽ワインと美味しいイタリアン！清澄白河のワイナリー併設レストラン
有吉くんの正直さんぽで見て
清澄白河へ行ったら絶対
ここでランチと決めていた
フジマル醸造所
清澄白河フジマル醸造所は
大阪にある都市型ワイナリーの2軒目として
2015年清澄白河に誕生
山形のデラウェアなど契約農家から
買い付けた葡萄でワインを醸造している。
看板がなきゃここが醸造所とは思えないくらい
住宅街に溶け込んでいる。
1階が醸造所
外階段を上った2階がレストランになっている。
奥にはテイスティングルームも
ドリンクメニュー（一部）
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やっぱりおすすめは
1階の醸造所でできたての生樽ワイン！
各地の醸造所から個性的な
国産スピリッツも
前菜
パンはパーラー江古田！
パスタ
平日ランチタイム限定で
パスタにはパンとサラダが付く
メイン&デザート
テイクアウトメニュー
酒が強ければ白・赤・オレンジなど
試してみたいところだけど
弱いので迷いに迷ってこの1杯にｗ
濁りのあるフレッシュでフルーティな味わい
まろやかで美味しいなあ
つれもワイン飲めれば
2種類味わえたのにぃ(`Д´)
パスタに付くフォカッチャ
メニューはパスタを2種類とメインを１つ頼んで
シェアすることに。
オリーブオイルがじゅわーっとしみた
ブラックオリーブ入りフォカッチャ
生ハムとたっぷり振りかけられた
パルメザンチーズが美味しい
1,650円
4種類のパスタから選んだのはこれ
シェア用に温めた取り皿とトングも用意してくれる。
蟹のむき身がたっぷり！
カニの旨みと葱の香り、からすみの塩味がたまらん
めっちゃ美味しい！
魚介のラグーソース 1,540円
ウニと魚介の旨み
イカ墨はパスタに練り込まれているので
デート中でも大丈夫（笑）
〇宮崎県産 都萬牛のグリル 3,960円
きめ細かく柔らかい肉質
しっとりとベストな焼き上がり
欲を言えばマスタードソースに
もうちょいパンチが欲しかった。
パスタ2種類とメイン1つでも
けっこうコースっぽく楽しめた。
また清澄白河へ行ったら
フレッシュな生樽ワインとともに
美味しい料理をいただきに立ち寄りたい。
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