【梅むら】黒真珠のように輝く梅むら名物 豆かんてん

 
浅草観音裏の路地にひっそりと佇む
1968年創業の甘味処
梅むら

年季の入った店内に小上がり2卓と
カウンター3席の小さな甘味処だが
孤独のグルメにも登場した
知る人ぞ知る名店


名物は
“うん!これはうまい”と
ゴローさんを唸らせた豆かんてん

その豆かんてんや、あんみつ、みつ豆、
ところてんは持ち帰りも可能

ということで豆かん2つをお持ち帰り。
かわいいオレンジの手提げに入れてくれる。

豆かんてん 500円

2段式の容器に寒天・赤えんどう豆、
黒みつ、スプーン入り

つやつやと黒光りする赤えんどう豆は
まるで黒真珠のよう。
ふっくら心地いい豆の歯ごたえに
雑味のない寒天
さらりとコクのある黒みつが絡んで
滋味深く上品な味わい

丁寧な仕事ぶりがうかがえる逸品を
家でも味わえるのが嬉しい

ごちそうさまでした。

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