【とうふ屋うかい鷺沼店】うかいの料理を手軽に。平日限定《茶寮 春待坂》で小町御前とふわふわパンケーキ！
購入できる。
食事処は左の入口から
中からも行ける。
江戸情緒あふれる店内
うかいの店はどこもコンセプトが明確で
足を踏み入れた瞬間
外の喧騒から隔絶された
独特の世界観に満ちた空間が広がる。
1階の待合室では
江戸切子や扇子、陶器なども
販売している。
特に欲しいものがなくても
案内を待つ間、見て回るのも楽しい
食事の前に庭を散策
住宅街に囲まれた敷地は
それほど広いわけでもないのに
これだけの空間を作り上げてるのがすごい
庭に点在する離れの座敷
滝が流れ、水車がまわる。
清々しい水の音に癒される
築山の上に鳥居が
稲荷大明神
豆腐といえばお揚げ
お揚げといえばお稲荷さん
またこの場所にご縁がありますように
(￣人￣)
稲荷大明神から見下ろした庭
さて、そろそろ戻りますか。
今回予約したのはこちら
平日限定
茶寮 春待坂
ランチタイム
平日 11:30－14:30 L.O.
カフェタイム
平日 13:00－16:00 L.O.
落ち着いた和の空間
窓からは先ほど散策した庭が眼下に
ランチメニューは
花やぐ小町御膳 3,800円(税込）
一択・サービス料なし
追加のアラカルトメニュー
生ビール 800円
上段…うかい特製油揚げと玉子焼き
パリッと焼かれた油揚げに甘味噌と薬味
美味しいんだよね。
中段…焼き物や揚げ物、ごま豆腐など
バラエティ豊かな料理が
ギュッと詰め込まれている。
下段…お出汁のしみた煮物
しみじみ美味しい
うかい特製くみあげ豆腐
特製だし醤油と薬味でいただく
ふくよかな大豆の甘みと旨味
美味しいなあ
海鮮ちらしずし
豆腐の薬味についてた梅肉を混ぜて食べると美味しい
二段めに入ってた麩まんじゅう
味噌あん入りでもちもち
最後にほうじ茶と
アトリエうかいのサブレ
ホロリと崩れる軽い食感で
バターの香りが広がる。
追加注文した
ハーフパンケーキセット 1,500円
ドリンクはコーヒー、紅茶、カフェオレなどから選べる。
カフェオレ
コーヒー（つれの）
丁寧に入れられたコクのある
ドリップコーヒー
パンケーキは20分ほど時間がかかるので
早めに注文しておこう。
（うちらは最初に注文済み）
繊細な模様が美しいナイフ＆フォーク
別腹を刺激しまくるビジュアル
地養卵を使用したふわふわパンケーキ
丹波の大納言小豆、エシレバター
豆乳シャンティ
生クリームを自家製豆乳で仕上げたという
コクがあるのにふんわり軽いクリームが激うま！
はー、しあわせ~~~💕💕
My bestパンケーキに認定されました。
2種類の黒糖を使用した特製黒蜜
パンケーキがなくなってからハッと気づき
そのまま舐めることにｗ
すっきりした後味の
非常に美味しい黒蜜でございました。
トッピングをすべて使いきるのに
パンケーキ1枚じゃ足りなかった。
次回はハーフではなく
芳醇こだわりパンケーキセット 2,200円
にしようと心に決め
店を後にしたのである。
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