【並木 藪蕎麦】文豪も愛した蕎麦の名店
池波正太郎や山口瞳が
愛したことでも知られる
蕎麦屋の名店 並木 藪蕎麦
真っ白な壁に掲げられた看板には
“藪”の一文字
きりりと風格ある佇まい
大正２年に雷門から通じる並木通りに店を移し
現在の店主が三代目
すっきりとした店内には
小上がりの座敷とテーブル席
接客の花番さんたちがてきばきと
注文と給仕をこなす
キリンラガー 800円
いつものビールにしたけど
日本酒がいける口なら
菊正宗の樽酒が正解なのだろう。
品数がぐっと絞られたメニューを眺めつつ
つれと作戦会議の末注文したのは…
天ざる 2,200円
まずは天ざるをつまみに
ビールをいただくことに
蕎麦はつれと分けつつ
わたしは↓の鴨ぬきのつゆでいただく
鴨ぬき 2,800円（11月~3月）
はい。更新サボりまくってた
3月に行きました。
季節外れのUPで
すみません(｡-_-｡)ゞ
『鴨ぬき』はそばぬきの鴨南ばん（値段は同じ）
山口瞳は冬は『鴨ぬき』
冬以外は『天ぬき』を肴に
酒を飲むのがお気に入りだったそうだ。
鴨の旨味がギュッとつまったつくねと
分厚く切った鴨肉が5切れ
蕎麦が入ってない分
鴨肉とねぎが増量されている。
鴨、旨かったなあ… (゜-、゜)ｼﾞｭﾙﾙ
ざるそば 900円
鴨ぬきを半分ほどいただいたところで
〆のざるそば
ねぎの甘みと鴨の旨味が溶け込んだ
まろやかな鴨ぬきの後でいただく
キリッとからめのそばつゆが
〆にぴったり
かけそば 900円
つれの〆
はー、美味しかったC= (-。- ) ｸﾞﾌｩｰ
また寒くなったら食べに行きたい。
ごちそうさまでした
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