オーブ☆のおいしい時間２

6月4日にリニューアルオープンした Paul Bassett渋谷ヒカリエ ShinQs東横のれん街店(長っw） 多分5年ぶりくらい。 以前は一体化してたポールバセットとショコラドアッシュが リニューアル後は分離された感じ。 ショコラドアッシュのボンボンショコラorマカロンとの ドリンクセットはメニューに健在。 ドリンク、デザート、ブランチ、カフェタイムメニューが増え 選択肢が豊富に！ 〇コーヒートレジャー 単品1,100円（ドリンクセット1,400円） こだわりの自家焙煎コーヒーのゼリーにミルクジェラート、 チョコレートジェラート、餡子を合わせたパフェ  コーヒーゼリーもジェラートも生クリームも美味しい！ 個人的にはあんこはいらない あとグラノーラが入ってるんだけど ドライフルーツがねちゃっとして食感が悪い。 これも無い方がいいなあ… ◎カプチーノ（単品750円） セットドリンクにチョイス フラットホワイトと迷ってこちらに。 チョコレートのようなコクのあるエスプレッソに フォームドミルクとバローナのココアパウダー フラットホワイトも美味しかったけどカプチーノも美味しい！ 〇パブロバ【 ミックスベリー 】 単品1,000円（ドリンクセット1,300円） 他にオレンジとキウイを使った【 シトラス 】もあり ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー 、 カスタード、生クリーム、バニラアイス あまり好きではないメレンゲたっぷりだと嫌だなと思ったけど 周りを半円形に囲っているだけでホッ(´▽｀)  これもクリームとアイスが美味しい セットの ドリップコーヒー（単品630円） メニューはどれも単品だと高めだが セットにすると許容範囲 何より本当に美味しいエスプレッソ系ドリンクが セットドリンクに選べるのがうれしい！ それほど混んでないので（今だけ？） ヒカリエでの休憩所に重宝する。 Paul Bassett 渋谷ヒカリエ ShinQs店 関連ランキング： カフェ | 渋谷駅 、 神泉駅

 目黒に本店のある行列必至の人気フルーツパーラー 果実園リーベル 目黒本店、新宿店、東京店に続く4店舗目が 2019年1月、 渋谷ヒカリエ６Fのダイニングエリア にオープン ガラス越しにフルーツをカットする様子が眺められる。 「身近にフルーツを感じてもらいたい」とのコンセプトで フルーツにさまざまなこだわりを持っている。 オーナー自ら市場で目利きし仕入れするので果物(フルーツ)が新鮮かつお値打ちで提供できる 熟したものを仕入れてくる 熟している、一番いい状態で出すように心がけている ケーキも店内で手作り フルーツのシャーベットやアイスも自家製 クリスマスケーキもその日作った物をご提供 フルーツジュースを作る際、極力水を入れず、果物を直接飲んでいる感じでご提供 食べ頃のフルーツが安く手に入れば、メニュー写真より多くフルーツをのせる お客様からのオーダーが通ってからフルーツをカットする　　 …これは期待が高まる。 先客3組。ベンチに座って待っていると 10分程度で案内された。 席間はかなり狭いが80席あるので 思ったより回転は早い ○ストロベリーパフェ　1500円(税別）  最初から苺のパフェが食べたいと思ってたので即決 「注文を受けてからフルーツをカットするので 20分くらいかかるかもしれません」とのことだったが 10分程度でやってきた。 この日の苺は、色付きの薄い朱色系の苺だったので 華やかさには欠けるが 大粒で見た目よりずっと甘くジューシー！ グラスの底までカット苺がたっぷり 自家製の苺&バニラのアイスも口どけがよく美味しい 見本写真の真っ赤な小粒苺が山盛り…とは違ったが、 大粒の苺は甘くて食べごたえがあり ブランド苺じゃなくても大満足の美味しさ。 これが1500円ならCPも悪くない。 ちなみに「あまおうのパフェ」は2300円 “映え”狙いなら真っ赤なそちらをおすすめ 隣りの席で食べてたミックスベリーパフェ1800円も カラフルでインスタ映えしそうだった。 フルーツたっぷりのケーキ 「ズコット(880円~）」 も魅力的

2012年に世田谷公園の隣にオープンした 小さなアップルパイ専門店 GRANNY SMITH 7年の間に次々と店舗が増え現在6店舗 （三宿本店、青山、横浜、銀座、渋谷、吉祥寺） この3月で1周年を迎えた渋谷ヒカリエ店へ 「おばあちゃんのアップルパイ」をコンセプトにした 素朴なカントリースタイルのアップルパイが 定番に加え期間・店舗限定など8種類ほど並んでいる。 BOXもカントリー風でかわいい 店名の「GRANNY SMITH」は おばあちゃんの名前ではなくリンゴの品種名 日本ではまだ生産量が少ないが 加熱してもシャキシャキ感が残りアップルパイなどに 適した欧米ではポピュラーな品種 ホールケーキ（直径21㎝）が3000円(税別） 1切れ（1/8サイズ）が400円~450円 オーソドックスなのを4種類チョイス ○ダッチクランブル　400円(税別） モラセス(糖蜜）を使った黒糖のような風味と バーボンの隠し味が特徴 ザックリしたクランブルトップの カントリーケーキらしいコクのあるアップルパイ ◎グラニースミス　450円(期間限定） 長野県産のグラニースミスだけを使った 11月から春にかけての期間限定アップルパイ ダッチクランブルよりも酸味が爽やかで シャキシャキとした食感がgood!! ○イングランドカスタード　400円 カスタードクリーム入りのアップルパイ シナモンや洋酒不使用で、わたしにはやや物足りないが やさしい味わい ◎フレンチダマンド　400円 フレンチダマンド(アーモンドクリーム）の香ばしい風味と シナモンの香るりんごがベストマッチ フレンチダマンドとグラニースミスが特に美味しかった。 全体に甘さひかえめで1切れ400円と値段も手ごろなので いろいろ食べ比べできるのが楽しい グラニースミスがあるうちにまた行きたい。 ★お試し★【GRANNY SMITH（グラニースミス）APPLE PIE & COFFEE の手作りアップルパイ】ASSORTED APPLE PIES BOX 『アップルパイ全4種

小籠包専門店として上海で100 年以上の歴史を誇る老舗 「南翔饅頭店」 六本木ヒルズにあるのは知っていたが 西武渋谷にも店舗があると知り オーチャードホールへ行く前に腹ごしらえ  ちなみにこの時行ったのが ＞＞小曽根真 Christmas JAZZ NIFHT 2018 西武渋谷地下2階のレストラン街 午後4時半という中途半端な時間なため 食事客はほとんどいない 席に着くと ウーロン茶のポットサービス 自慢の小龍包を含むセットメニューがいろいろ しかも17時までお得なランチメニューが注文できるのだ。 「上海蟹みそ入り豆腐の煮込み汁そばセット」と 「黒酢の酢豚セット」をオーダー ○小龍包 どちらのセットにも４個付いている 皮を破くととろりと流れ出す濃厚なスープ 添えられた針生姜がいいアクセント ○黒酢の酢豚セット　1501円（税込） 酢豚セットには小龍包の他、スープ、御飯、ザーサイが付く 大ぶりで食べごたえのあるカリッとジューシーな豚肉 深みのある黒酢あんも美味しい △上海蟹みそ入り 豆腐の煮込み汁そばセット1590円（税込） 期間限定ということで頼んでみたが 蟹みその存在感はあまり感じられず 具はほぼ豆腐のみでさみしい ランチデザートは2種類　 ○マンゴープリン　290円 量は少ないが香りがよくとろりと美味しい ○杏仁豆腐　290円 爽やかな香りが〆にぴったり 麺セットよりも酢豚やエビチリセットにした方が スープもご飯も付いていて満足感あり なによりも17時までランチセットOKがうれしい コンサート前など早めの夕食にも重宝しそうだ。 南翔饅頭店 西武渋谷店 関連ランキング： 中華料理 | 渋谷駅 、 神泉駅