オーブ☆のおいしい時間２

鎌倉小町通りのショコラティエ MAISON CACAO メゾンカカオ 小町通りによくある 映え重視スイーツのひとつかと思ってたが 所さんの番組で オーナーのカカオにかける情熱や コロンビアのカカオ自社農園の様子を見て これは行ってみなくては、と。 店内に入ると 注文のために並ぶスペースと 受取スペースに区切られていて 飲食スペースはなく 接客はやや機械的 先客がいなかったので ショーケースの写真を撮らせてもらった。 メゾンカカオの代表作 アロマ生チョコレート リッチ生チョコタルトとエクレア 他にカカオドリンクなど 生チョコソフト ビター　432円 もう一巻き欲しい（◞‸◟） チョコが濃厚で美味しいけど 炎天下、日の当たる店先で 大急ぎで食べることになるので 美味しさ2割減 アロマ生チョコレートは 綺麗なショップバッグに入れてくれる。 保冷袋に保冷剤1個入り アロマ生チョコレート BIRTH（シャンパン） 2,808円 ヴーヴのシャンパンとビターチョコレートを 合わせた生チョコレート シャンパンに奇跡の誕生を祝う気持ちを込めて ”BIRTH”と名付けられたとか。 この日はつれの誕生日だったのと （食べるのはわたしだが） 箱が綺麗だったのでこれに。 アルコール分2.63% 賞味期限は購入から3週間ほど 第一印象は 「ちっさ！ 箱にめっちゃ金掛かってるなあ」 箱自体も10㎝角で小さいけど チョコはさらに小さく 正味 6㎝×6㎝ 1粒 1.5㎝の立方体 室温にもどして一粒ずつ大事に。 小さな一粒から豊潤なシャンパンのアロマが ふわっと広がる。 素材にこだわっていいものを作っているのは確かだが 箱やデザインにもこだわり それがしっかり値段に反映されている。 即位の礼やサミットの機内手土産に採用、 ANA国際線ファーストクラスに採用、 とプレゼンがうまく メディアを上手に利用している。 かの ケンズカフェ にも通じる やり手ビジネスマン臭がぷんぷん匂う。 そうなってくると 純粋に美味しさを楽しめないんだよね。 確かに美味しいけど、また買いたいかといえば わたしはロイズの生チョコで充分かなｗ MAISON CACAO 鎌倉小町本店 関連ランキング： チョコレート | 鎌倉駅 、 和田塚駅

七里ヶ浜の海岸線に沿う国道134号線と 江ノ電に挟まれた細長い三角地帯に 2021年12月にオープンしたテナント施設 トライアングル七里ヶ浜 建物全体を大きな客船に見立て 船頭にあたる三角の頂点では 海風にあたりながら タイタニック気分が味わえるとか（笑）   どのテナントからも相模湾と江の島 富士山を一望できる絶好のロケーション 今回伺ったのは 陽気な黄色い日よけが目印の   Casa Paradiso sul mare!! （カーサ パラディーゾ スルマーレ!!） 階段を上って2階へ ここは築地の名店 築地パラディーゾ、 築地 トゥットベーネ の兄弟店だとか。 コンセプトは 一年中楽しめる、大人の海の家 そのコンセプト通り 開放感たっぷりの店内から見えるのは 一面に広がる海と江の島 今回もあいにくの曇天だけど 晴れてれば富士山も見える。 グラススプマンテ　800円 ランチコースは2種類 1800円のコース イタリアのパン“チャバッタ” 季節野菜のサラダ 本日の小皿前菜2品 ピッツァ又はパスタから1品 2800円のコース イタリアパン“チャバッタ” 季節のスープ 季節野菜のサラダ 本日の小皿前菜2品 ピッツァ、パスタ、本日の魚or肉料理の中から1品 1800円のコース をオーダー 季節野菜のサラダ 通常ランチで出てくるセットサラダの 3倍はありそう。 野菜はシャキシャキ ドレッシングも美味しい 本日の小皿前菜2品 小皿か？ ラタトゥイユ 白いんげんとツナのサラダ つれがひと口くらいしかつままないから ほぼ一人で食べた。 豆こんだけ食べるとけっこう腹にくるｗ チャバッタ 素朴な味わいで 前菜を乗っけて食べるとgood！ 真っ白なかわいい薪窯！ うちらのピッツア焼いてくれてます！ 焼き上がりをすばやくカットして… シェフの腕に名誉の火傷跡 (>_<) マルゲリータ どーん！！ シェフの手元にあったときは それほど大きく見えなかったけど なかなかのボリューム コルニチョーネはもっちり香ばしく トマトソースもモッツァレラもたっぷり ミルキーでジューシー！ 薪の香りが香ばしい 良い焼き加減 美味しい！ ナポリ風活きスルメイカとズッキーニ、チェリートマト マッキャートソースのスパゲッティ 豆とピッツァでかなり腹も膨れたところに このボリュームｗ つれは既に戦線離脱

鎌倉駅東口 東急ストアとケンタッキーの間を 突きあたると現れる 昭和へタイムスリップしたようなアーケード 丸七商店街   ほんとにここに？と思うけど ちゃんと看板も出てる(ﾟ∀ﾟ)！ おー、昭和そのまま 中身が変わっても 昔の看板残してるのがミソ あった！ ぐるぐるべゑぐる “パンとエスプレッソと” の会社が 2019年にオープンしたベーグル専門店 3周年に先立ち、この度 独立 されたとのこと。 ショーケースには萌え断？断面萌え？な ベーグルサンドが10種類ほど フルーツ系はやっぱ 華やかですねえ 人気の鯖サンド、最後の1個をゲット ٩(ˊᗜˋ*)و  単品のベーグルも8種類ほど ショーケースをじっくり眺め 選んだのは サンド系からはこの２つ ◎鯖サンド　550円 （金ごまベーグル使用） カレースパイスで味付けした焼サバに たっぷりのグリーンリーフと 紫キャベツのクミンマリネ、レモンスライス 袋から出したら倒れちゃったので その写真は無しｗ スパイスの効いたサバが 香ばしくて美味しい！ 紫キャベツのマリネやレモンも さっぱりしてていい。 それほど食べにくくないのもgood！ 〇ターキーブレストとアボカド　550円 （金ごまベーグル使用） ターキー胸肉ハムにアボカドと チェダーチーズ たっぷりのグリーンリーフ あっさりヘルシーな味わいに メープルマスタードがアクセント 〇サーモンとポテトクリーム　350円 じゃがいも（キタアカリ）を練り込んだベーグル 中にもキタアカリをベースとしたクリームに 塩気の効いたサーモン入り ディルの風味がアクセント ワインに合う 〇いちじくショコラ　300円 ビターなチョコレート生地に ドライいちじく クリームチーズがよく合う ベーグルそのものの味というよりも フィリングとの組み合わせが絶妙 昭和レトロな商店街の一角 サンド2つで千円越えの シビアなベーグルサンド 昔からこの商店街を利用していた おばあちゃんたちは一体どうみているのだろう ぐるぐるべゑぐる 関連ランキング： ベーグル | 鎌倉駅 、 和田塚駅 、 由比ケ浜駅