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坂を転がる雪だるまのごとく②【Buffet & Cafe SLOPE SIDE DINER ZAKURO】

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今年も坂を転がり落ちるように食欲がとまらない… ということでまたしてもやってきた グランドプリンスホテル新高輪B1F Buffet & Cafe SLOPE SIDE DINER ZAKURO (ビュッフェ&カフェ スロープサイドダイナーザクロ) その名の通り柘榴坂に面した、突き当りが見えないくらい 長ーい造りのブッフェ&カフェである。 ランチビュッフェの通常料金は 平日4500円(税込・サ10%別) 土・休日は5200円(税込・サ10%別) 今回は残念ながらめぼしいプランはなかったが 一休からお得なプランがでていることがあるので要チェック! すき焼き、しゃぶしゃぶコーナー すき焼き、しゃぶしゃぶ、握り寿司など その場で作ってくれるライブキッチンが豊富なのも楽しい シグネチャーメニューのローストビーフ その場でカットしてくれる塩糀でマリネした骨付きローストビーフは 柔らかくてジューシー 数あるビュッフェのローストビーフの中でも一番かも   握り寿司コーナー 巻物やちらし寿司、卵焼きなど  ベーコン、帆立、ソフトシェルシュリンプの網焼き イベリコ豚、牛肉、野菜の鉄板焼き 3種のカレー 「エビとカリフラワー入り赤カレー」 「牛肉とクコの実入り黒カレー」 「パイナップル&チキンカレー」 チーズ&ドライフルーツ パスタやグラタン ボルシチ、ブイヤベース、ビーフシチュー、仔牛のクリーム煮 パルミジャーノパスタ から揚げや揚げ出し豆腐など エスニック・アジアン料理 もいろいろ コロッケ、てんぷらなど 揚げ物とソース各種 手前の「 スパイシートマトソース 」がピリ辛で美味しかった! ケーキ各種 前回に比べ種類が増えて格段にバージョンアップしてた‼   ジェラート12種類  相変わらず圧巻のジェラート! どれもジェラート専門店レベルでおいしい フィナンシェ、パウンドケーキ アーモンドチョコ、マドレーヌ、オレンジケーキ シナモンデニッシュ、クロワッサン、ブリオッシュ、バゲット、バ

【ラグジュアリー空間のゆったりビュッフェ】DINING & BAR TABLE 9 TOKYO

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品川プリンスで アクアパーク と共に行ってみたかったのが 2017年12月にリニューアルオープンしたメインタワー39Fの DINING & BAR TABLE 9 TOKYO 地上140mに位置する39Fはワンフロアすべてがレストランになっており 9つの個性的なダイニングやバーエリアに分かれている。  高い天井と奥行きのある空間 黒を基調にしたシックなラグジュアリー空間 今回は(も)一休から スパークリグ付4,200円(税サ込) のランチビュッフェを予約。 同じく一休から出ていた スイーツビュッフェ3,800円 (8月はマンゴー) と迷ったが、たぶんランチビュッフェにも マンゴースイーツあるんじゃないかと思って。 窓際のゆったりしたソファ席に案内され居心地もばつぐん スパークリング つれはビールを別注文 スパークリングはわたしが2杯いただいた。(^^)v ランチビュッフェは メインが選べるプリフィクスコース に 前菜&デザートビュッフェ が付いたもの。 まず 「二段重のお楽しみボックス」 が運ばれてくる。 パテやマリネなど スモークサーモンやエビ、キッシュとテリーヌ 料理の説明も丁寧でさすがホテルのサービス パン(ミニバゲットと赤ワインのパン)&オリーブオイル パンはテーブルサービス なくなると違う種類のをすすめてくれる。 二段重を平らげたところでビュッフェ台へ 色とりどりの新鮮な野菜が並ぶサラダボード カラフルトマト (手前) 生ハムとモッツァレラチーズのカプレーゼ (奥) ナッツやチーズなどのトッピングとドレッシング スモークサーモンのパリブレストサンド スモークサーモンとアボカド、レタス、卵サラダをシュー皮でサンド これめっちゃ美味しい!イチオシ‼ ロメインレタスのシーザーサラダ (手前) スティックベジタブル (奥) ボイルエッグ スパイシーマヨネーズ  これも何気に美味しい トマトトリュフ風味  トリュフオイルでマリネしたトマトだと思うけど トリュフの風