少数精鋭の前菜&デザートビュッフェ【MOTIF RESTAURANT & BAR】
東京駅八重洲南口からすぐ パシフィックセンチュリープレイス内 フォーシーズンズホテル丸の内 東京 7F MOTIF RESTAURANT & BAR モティーフ レストラン&バー ラグジュアリーで洗練された空間 リニューアルした アーティゾン美術館 東京 や 三菱一号館美術館 、 ステーションギャラリー に近く 大丸 や 日本橋三越 にもアクセスが良い。 食欲・芸術・ 物欲 すべてを満たす抜群の立地 今回も一休から 1ドリンク付メインが選べる前菜&デザートビュッフェ4,998円 を予約 >>初訪問時の記事はこちら 料理はコース形式で 前菜(ビュッフェ台から好きなだけ) 季節の野菜の一品 選べるメイン デザート(ビュッフェ) コーヒーor紅茶はテーブルオーダー アペタイザーコーナー 生野菜&ドレッシング各種 ターキーハムや生ハムなどシャルキュトリー カナッペ用のパン ドライフルーツ&チーズ パルミジャーノ、ガーリック&ハーブ、ミモレット、 ブルーチーズ(エーデルピルツケーゼ) トリュフ&オレンジ&ラベンダーのはちみつ ピクルス、タプナード、アンチョビなど ピッツァ、しいたけグリル、ナスのマリネ、シューファルシ 鮮魚のカルパッチョ、グリルドオニオン サーモンのミキュイ グリルパンプキン、キャロットラペ、里芋のタルト、安納芋のスープ 南瓜がほくほくで甘い! マイタケのキャラメリゼ 決して数は多くないが前菜として充分だし どれも美味しい! デザートビュッフェ台 抹茶のケーキ、ベルガモットパウンドケーキ、苺のムースケーキ モンブラン りんごのタルト マドレーヌ、フィナンシェ フルーツは ぶどう、パイナップル、オレンジ ココナッ...