オーブ☆のおいしい時間２

夏のカウンターデザートをいただきに ミッドタウン の トシヨロイヅカ へ いつものボンボンショコラの代わりに バナナのソルベ が付いてきた。 うれしい！ □Leggiero/レジェーロ　1,500円 トシヨロイヅカの新作マンゴーパフェ スイカのミルフィーユと迷ったけど 新作のこちらに。 ＞＞迫力満点スイカのミルフィーユはこちら マンゴーの果肉やソース、 セミフレッド風アイスクリーム、 白ワインとライムのジュレ さっぱり爽やかな夏らしいパフェだけど ジュレの割合がちょっと多いなあ 完熟マンゴー果実はとても美味しかったけど スリムなグラスパフェは わたしにはちょっと物足りない ◎猿田彦珈琲 600円 相変わらず美味しい 夏の期間限定パフェもお楽しみ 〇トロピカル・アナナ　800円 石垣島のパイナップルとショコラムース ヨーグルトパンナコッタ 爽やか~ ◎ルレ・マングー　680円 マンゴーのロールケーキ ユウジアジキのロールケーキ とは 色も食感も全く違うけど、どちらも 甲乙つけがたいくらい美味しい その中でもマンゴーは一番好き ◎シュー・ペイザンヌ　580円 トシヨロイズカの定番シュークリーム 濃厚なカスタードとアーモンドのWクリームに これでもかとまぶしつけたナッツがザックザク シュー皮とナッツの食感のために なるべく早く食べよう タイミングによっては レジで待たされるのが難点だけど これからも通います。 Toshi Yoroizuka Mid Town 関連ランキング： ケーキ | 六本木駅 、 乃木坂駅 、 六本木一丁目駅

日本の西洋料理の草分け 上野精養軒 上野公園内に鎮座する 旅館のような大きな建物 今までスルーしていたが やはり伝統の味を一度は食してみたいと マティス展 の前に訪問 向かって右側、クロークがいるのは フランス料理 の グリルフクシマ 洋食レストラン の入り口は左側 10人ほど待っていたが 5分ほどですぐ案内された。 （順番待ちの記帳などはないので そのまま最後尾に並ぼう） 広い店内 席数が多いので回転は早そう 運よく窓際の席に案内される。 普段の行いかしら(￣∀￣*) 眼下には上野の杜と不忍池 気候のいい時ならテラス席も 気持ちよさそう これぞ洋食！ 王道のラインナップ ステーキのセットメニュー デザート♡ アルコール スーパードライ（樽生）780円 樽詰スパークリングワイン ポールスター680円 樽詰スパークリング、なんかジュースっぽくて 好みじゃなかった。 素直にビールにすればよかった（◞‸◟） てことでつれのビールを半分横領ｗ ◎昔ながらのビーフシチュー 2,780円（税込） パン・ライスつき 3,100円（税込） 西洋料理の草分けとして明治5年に創業した 精養軒を代表する味「ドミグラスソース」 一週間以上かけて作るソースを使用した ビーフシチューは創業当時からの味を 守り続けている伝統の味 濃厚で深い旨味がありながら しつこさを感じさせない上品な味わい さすがと唸る逸品 食べてよかった！ とろとろに柔らかく煮込まれた 大きな角切りビーフがごろごろ。 3～4切れ入ってたと思う。 しかも同じ大きさ。 こんな柔らかく煮込んだ肉を 均一にカットするってめっちゃむずいよね 鍋の底には平打ちパスタ 味が染みてやわやわなパスタは 鍋焼きうどん的なおいしさ パン ライス 一応両方頼んでみた。 やっぱライスかな 食後のデザート♡ ◎メルバ風ピーチパフェ 1,500（税込） 数量限定 この時期人気のピーチパフェ 甘酸っぱいラズベリーアイスと ミルキーなバニラアイス 爽やかなピーチゼリー 生の桃をシロップで軽く煮込んだ自家製コンポート 桃がフレッシュではなく コンポートなのはちょい残念だけど 桃食べたい欲求はしっかり満たしてくれる。 上野に集まる多くの人々の胃袋を満たしてくれる 老舗レストラン 接客はにこやかで丁寧 ビーフシチューもピーチパフェも美味しくて 大満足 上野で洋食気

約20年ぶりという アンリ・マティス の大回顧展を観に 東京都美術館へ 会期終了間近（8月20日まで） ということもあって めちゃめちゃ混んでた！ 入場までに結構並んでてびっくり マティス、人気あるのねえ 赤の大きな室内 撮影OKの展示室もあったので 視界が開けたチャンスを狙って撮ってきた。 立っているヌード ラ・フランス 若い女性と白い毛皮の外套 若いスペイン女性 若い女性の肖像 ニースの室内、シエスタ 赤いキュロットのオダリスク 石膏のある静物 グールゴー男爵夫人の肖像 キンタローに似てる… 緑色の食器戸棚と静物 夢 モデルはマティスの助手だったロシア女性 座るバラ色の裸婦 鏡の前の青いドレス 黄色と青の室内 マグノリアのある静物 主題と変奏 扇を持つスペイン女性 観音様みたい 半裸で立つ女性 アンドレ・ルヴェールの肖像 パイプをくわえた自画像 アラゴン 女性の顔 麦わら帽子をかぶった自画像 レリッシュ教授の肖像 切り紙絵の本の装丁 裏 表 裏 鮮やかで美しい色彩は 見ていても楽しい 次々と分かりやすく作風が変わっていく その変化を辿っていくのも面白かった。 アートショップでポストカードか何か 買って帰りたいと思ったけど レジ待ちの人がすごくて あきらめた（◞‸◟）