オーブ☆のおいしい時間２

子供の頃には自分の未来を見てみたかった。 あれから瞬く間に歳月が過ぎ、 時をかけ抜けてしまった今のわたしは もう先のことなど知りたいとは思わない。 欲しいのは日常を忘れるささやかなひとときである。 そんな願いを叶えてくれる場所のひとつが ペニンシュラホテルの Peter ホテルのロビーを通り抜け 専用エレベーターで24F へ エレベーターのドアが開くと目の前には あの頃 夢想したタイムトンネルのような光景 通り抜けても時空が変わることはないが そこには日常を忘れられる空間が待っている。 明るい日差しにきらきらと輝く飾り 窓からは日比谷公園や皇居外苑の眺望が広がる 予約時に眺めのいい席をリクエストしておいたら コーナー席が用意されていた。 ランチメニューは3品～5品のプリフィクスコース 4品プリフィクスコース 6700円(税サ別）を 1ドリンク付き5500円(税サ込）で一休から予約 ドリンクはスパークリングやビール、ワイン、ソフトドリンクから１杯 料理はそれぞれ6~7種類のメニューの中から 前菜2品、メイン1品、デザート1品 選べる パン&バター パンは温めたカンパーニュ なくなりそうになると、すかさずおかわりを勧めてくれる。 (3回おかわりしました） つれの前菜① うえのはら農園より オーガニック野菜のサラダ  玉葱と林檎の和風ドレッシング 美しくボリュームもあり 野菜もドレッシングも美味しい。おすすめ わたしの前菜① バターナッツスクワッシュ  ブッラータチーズ ジロール茸 プンタレッラ ねっとりしたバターナッツかぼちゃに 香りの良いジロール茸、ミルキーなブッラータチーズ かぼちゃはホクホク系が好きなので ねっとりしたバターナッツかぼちゃはやや苦手だが ジューシーなブッラータチーズは美味しかった。 つれの前菜② カリフラワーのスープ  パルメザンチーズ パセリ アンチョビ クルトン クリーミーで濃厚！ わたしの前菜② ...

 寒いし2月はサボろうかと思ったけど 甘やかすとますますぽにょが増長するんで 鳥肌立てながらがんばりましたw  マジやばいんで お腹ひっこめつつ撮影ｗ  脱力・・・ぽてっw 自分に甘く、自分へのごほうび大好きだから こうなるのも無理はない…(｡ŏ_ŏ。) お酒は辛口が好き 安いし口コミも良いし、 また自分へのごほうびに(何の？）買っちゃうかw

秋以降ずっと食欲が暴走中… 一休からランチビュッフェの案内メールが来るたびに ついポチってしまう ということで今回は グランドプリンスホテル新高輪B1F Buffet & Cafe SLOPE SIDE DINER ZAKURO (ビュッフェ&カフェ スロープサイドダイナーザクロ) その名の通り柘榴坂に面した 長～い造りのブッフェ&カフェである。 落ち着いた店内は席間も広々しており ゆったりと過ごせる ランチビュッフェの通常料金は平日4200円（税込・サ10%別） 土・休日は4800円（税込・サ10%別） 【3月17日以降は平日4500円　土・休日は5200円に料金改定】 　　　↓ 今回ポチったのは一休のタイムセールで ロゼスパークリング付 3900円（税サ込）(^^)v 中央の通路に沿って違う店が立ち並んでいるよう空間構成 冷菜・温菜・煮込み料理・エスニック…etc. 奥へ進むごとに料理が変化していくのが楽しい 網焼き、鉄板焼き、パスタ、江戸前寿司、しゃぶしゃぶは ライブキッチンでその場で仕上げてくれる。 寿司コーナーにはちらし寿司、握りずし、巻物など 鉄板焼きコーナーではイベリコ豚、牛肉、野菜が焼かれ 皿に盛りつけられる 看板メニューはその場でカットしてくれる 塩糀でマリネした骨付きローストビーフ ビュッフェの定番料理だが これまでビュッフェで食べた中で一番柔らかく旨味があってジューシー！ 付け合せはグリーンマスタード、粒マスタード、ホースラディッシュなど 温菜コーナーでは揚げたてのアンコウや野菜のフリット、 エスニック料理なども フォアグラのフランやサラミのピンチョス、 豚タンのブラックペッパースモークやタコのマリネなど グラタンやオーブン焼き、アクアパッツァなど 温菜も盛りだくさん 帆立貝、ソフトシェルシュリンプ、厚切りベーコンの網焼きや チーズ、ドライフルーツ、生ハムなど カレーやブイヤベース、ボルシチなど煮込み料理も充実 他にもいろいろありすぎて写真を撮り忘れたが うど...