【中村食糧】これはすごい。水分量が尋常じゃない、唯一無二の超加水パン
やられちゃうよね？
わたしは一発でノックアウトされ
場所は清澄庭園の横
この通りを入り
20mほど先の右手マンションの横を入る。
この看板が目印
路地の奥に、もう先客が
前は長蛇の列だったらしいけど
現在は時間ごとの来店予約制になり
予約さえ取れればそう並ばずに済むのがうれしい。
ただし予約できるのは来店時間だけで
パンは予約できないので注意。
店内、このショーケースのとこだけは
撮影OKとのことでパチリ
おー、いたいた♡
ショーケースの中には
わたしの大好きな具ごろごろ系が並ぶ
奥の棚にはもう少しプレーンなのがいろいろ
今回はショーケースの中から3種類、
4個のパンをチョイス（いちご×２ｗ）
どれもこれもパンとは思えない重量感。
後で計ったらいちごとか450gあったし
ここから東京都現代美術館まで歩いたんだけど
肩が痛くなった(;´Д｀)
〇いちご 842円
木いちご果汁の生地に数種類のフルーツ
（フルーツはその日によって違う）
とにかくビジュアルのインパクトがすごい！
こんな鮮やかな赤いパン見たことないし
表面に染み出てくるほどの水分量
「このままお食べください」とのこと。
クラストは固いけど、
ジューシーで甘酸っぱいクラムは
蒸しパンとかバナナブレッドに近いような
ねっとりぷにぷにの食感
〇たわわ 842円
やはり水分量の多いねっとりした生地に
レーズン・くるみ・イチジク・オレンジがごろごろ
トーストして少し水分を飛ばすと好み
〇ごまろん 540円
ゴマ、バニラ、くりの渋皮煮
栗がごろごろ
今回買った中では一番水分量は少なく
食べ慣れたパンのおいしさ
いちごとか初めての食感で
どう受け止めていいのか分からないけど
とにかく他にはない唯一無二のパン
どうやったらもっと美味しく食べれるだろう？
また確かめてみたくなる味
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