【代官山のデニッシュ専門店 Laekker(レカー)】予約さえすれば17時まで取り置きOK!
Laekker(レカー)
夕方にはほぼ売り切れてしまうので
閉店ぎりぎりに行くわたしは
ショーケースに商品が並んでいるのを
見たことがないw
オーナーシェフはとても
人当たりのいい優しそうな男性
〇ヴァーム・デニッシュ 410円
ザクザクと歯切れのいいデニッシュ生地に
ぽってりとした優しい甘さの
カスタードクリームがたっぷり
食べ応えのあるパイシューって感じ
〇フレーズ・マスカルポーネ 570円
デニッシュ生地の中にカスタードを敷き
マスカルポーネクリームと苺のソース
そりゃおいしいよ
◎苺のデニッシュ 590円
デニッシュ生地にカスタード、
フレッシュな苺ソースと苺のマリネ
みずみずしくジューシーな
苺好きにはたまらない一品
食感が軽やかなので
気づけば幻のように3個が胃袋に消えてたけど
カロリーやばいんだろうなあ…
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