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【THE CITY BAKERY (ザ シティ ベーカリー )赤坂アークヒルズ】カラヤン広場のテラスも魅力!NY発の人気ベーカリー

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サントリーホールの目の前なのに 今までスルーしてた  THE CITY BAKERY ニューヨーク ユニオンスクエアに 1990年に開業した人気ベーカリー 2013年に日本に初上陸して以来、 大阪、東京、福岡などに展開。 国内12店舗目となるアークヒルズ店は ベーカリー、レストラン、パン工房を兼ね備えた 国内最大店舗として2019年にオープン コンサートの前後に立ち寄れるよう カラヤン広場にテラス席も用意され パン、ペイストリー、デリ、 クッキーやケーキ、ドリンクなど 豊富なラインナップ 併設の工房から常に 焼きたてのパンが届くのも魅力 コンサート後に立ち寄ったら 入口からずらりとレジ待ちの列 コンサート前に買っときゃよかった(>_<) 今回買ったのはこの4点 レシート失くし、名前値段適当 カンパーニュ 400円くらい 軽い酸味、気泡大きめ クセがなく食事に合わせやすいライ麦パン トーストするとパリッと香ばしい チーズやオリーブオイルがよく合う コンプレ 300円くらい ふすまの風味が香ばしい素朴な全粒粉パン バターと蜂蜜で。 プレッツェルクロワッサン 380円? THE CITY BAKERYの代名詞ともいえる 人気ブレッド ほんのり甘みのある サクッと軽い食感のクロワッサン生地に 交差した部分のザクザクの歯ごたえと ゴマの香ばしさ、 香ばしいバターの風味と 振りかけられた岩塩の塩気が後を引く これは確かに美味しい ふかふかのアメリカンブレッドばかりかと 今までスルーしてたけど 看板商品のプレッツェルクロワッサンはもちろん セミハードも意外とイケる。 サントリーホールに来たら また立ち寄ろうっと。 断面を撮ったついでに スライスして焼いてみた。 油断すると焦げやすいので注意w バターの風味が立って、サックサク! クロワッサンを輪切りにしてトースト、 めっちゃいいじゃん! なんかハマりそう ザ シティ ベーカリー 赤坂 関連ランキング: パン | 六本木一丁目駅 、 溜池山王駅 、 赤坂駅

サントリーホール【とっておきアフタヌーンコンサートVol.20&リハーサル体験】

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  高橋克典の司会も毎回楽しみな サントリーホール主催コンサート とっておきアフタヌーンコンサートVol.20 今回の指揮は 太田 弦 氏 ソリストはピアノの 仲道郁代 さん プログラムは モーツァルト ピアノ協奏曲第20番 ニ短調 K.466 そして ベートーヴェンの 交響曲第5番 ハ短調 作品67「運命」 高橋克典を間近に見たいがために 今回も最前列のチケットをゲット (`・ω・´)キリッ そして今回はなんと 参加者6名のリハーサル体験に 当選したのだ٩(ˊᗜˋ*)و  だれもいないサントリーホールの ホワイエを心行くまで堪能 まずは天井シャンデリアの点灯式から きれい~ :*:.。.:*(´∀`*)*:.。.:*: ↑ シャンデリアに使われているスワロフスキー このスワロフスキーの一粒一粒は アルコールの1滴1滴を表しているのだとか。 酒のサントリーだけに。 エントランスの壁面のモザイクアートは 美術家、宇治山哲平氏の作品 御影石など、世界各地の8種類の石を壁全体に配置して ホールいっぱいに広がる響きを表現しているんだとか。 階段の手すりにはビールの材料になる 麦の穂のレリーフ 壁の大理石も麦の穂をデザイン 小ホール(ブルーローズ) 右上に注目! ブルーローズが(゚∀゚)! これは葉っぱの虫食いまで再現した 木製のオブジェ ドリンクコーナー サントリーホールに来るようになって ずっとコロナなので まだ開いてるの見たことないけど(◞‸◟) 大ホール入口にあるプレートは 右:初代館長、佐治敬三氏のレリーフ 中央:カラヤンからのメッセージ 左:…忘れちゃった(>_<) ホワイエに敷かれている絨毯は ぶどうをモチーフにした柄で「ミュージック」 という名前がつけられている。 複数の絨毯をつなぎ合わせたものではなく、 なんと一枚の大きな絨毯を床の形に合わせて 敷き詰めたものなんだとか! まじで⁉ インタビューのバックに使われることも多い ホール横の壁 溜池山王駅からサントリーホールへ向かう時の 壁面にも同じのがあるって言ってた。 通って来たけど、そのときは 靴のかかとが取れちゃって それどころじゃなかったんだよね(;´Д`) 写真で大ホールについての 説明を受けてから中へ! おお~ 実際のリハーサルを見るなんて初めて! 仲道郁代さんのピアノ協奏曲第20番 11

【スプラウトカフェ さくら坂】6月はイバラキングのパフェとショートケーキ

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  アフタヌーンコンサートの後 サントリーホール裏の スプラウトカフェさくら坂 へ サントリーホールを出るのが16:20頃 カフェは17時までだから あんまり時間ないんだけど 美味しいパフェとケーキで コンサートの余韻にひたりたいんだよね。 今回は気持ちのいいテラスで メニュー 6月のフルーツは 茨城県が10年以上を費やして作った 甘くて美味しいメロン ”イバラキング“ イバラキングのパフェ 1,980円 イバラキングのパフェはこれで2回め >>去年のイバラキングパフェはこちら パフェの構成 去年プリンだったセンター部分が 今年はヨーグルトのパンナコッタに変わっている。 全体にさっぱりした仕上がり。 去年の方が好きだな イバラキングメロンのショートケーキ 1,100円 セットコーヒー 550円 コーヒーはおかわりできるけど なんせ時間がない(悲) メロンもクリームもスポンジも美味しい お手本のようなショートケーキ でも満足感はパフェに軍配 逆サイドから サントリーホール半券サービスの シャーベット(ぶどう)とクッキー 帰る際に 「またコンサートの後でお待ちしています」 と声をかけてくれる (・・。)ゞ  来月のパフェは桃 食べたいけど、 コンサートの予定ないんだよなあ (´ε`;)ウーン… スプラウトカフェ さくら坂 関連ランキング: カフェ | 六本木一丁目駅 、 神谷町駅 、 虎ノ門ヒルズ駅