【MICHALAK(ミシャラク)】残る都内の店舗はヒカリエだけ!
フランスを代表する若きパティシエの一人 クリストフ・ミシャラク 2018年にオープンした表参道の海外1号店、 コロナが落ち着いたら行こうと思ってたら 昨年末、閉店してたのね…。 新宿伊勢丹店も3月22日に閉店 し 残る東京の店舗はヒカリエだけ! ◎ミシャラクモンクール 864円 「ロック&ラグジュアリー」をコンセプトとする ミシャラクを代表するケーキ インパクトのある造形美と つややかで官能的なビジュアル 土台は濃厚なチョコレートガナッシュに ユズシロップをしみ込ませた ビスキュイショコラ ザクザクのナッツチョコでコーティング ミルクショコラムースには トロピカルフルーツのコンポート ほのかな苦みのある柚子クリームと パッションフルーツの華やかな酸味 つややかなルージュのナパージュ 見た目だけでなく味も華やかでゴージャス これは美味しい。 箱は無料だけど 手提げ袋は有料なので注意 わたしはケチって 手持ちの袋に押し込んだけど 土台はチョコレートで、 上はゼリー状のナパージュで わりとしっかりコーティングされてるので 意外と崩れにくいw ミシャラク 渋谷ヒカリエ 関連ランキング: ケーキ | 渋谷駅 、 神泉駅 、 表参道駅