オーブ☆のおいしい時間２

最近買った器の中で 特に気に入ってるのが ライトブルーのタンバリンプレート と このサンデーグラス 創業明治32年（1899年） 東京で最も歴史のある硝子メーカーの一つ 廣田硝子 昭和に制作した型を今も大切に使って作る “雪の花”シリーズ は ころんとかわいいレトロなデザイン 脚付きグラスは フラッペ 、 サンデー 、 アイスクリーム とあったけど 選んだのはサンデー 形はすぐ決まったんだけど 色が 古代色 と ブルー で めっちゃ悩んだ。 前菜とか料理に使うなら 古代色がいいかもと思ったけど わたしはフルーツとかヨーグルトとか デザートに使いたかったからブルーに。 ミントブルーっていうか 光の具合で少し緑がかって見える ソーダ水のようなかわいらしい色。 いい色でよかったー 写真だと分かり難いかもしれないけど ふちの乳白色は 手作業のあぶりによるもので オパールの様なニュアンスのある色合いが ノスタルジックな雰囲気 箱もしっかりしてるので プレゼントにも良さげ さっそく盛り付け~♬ はりきって盛り過ぎたため この後ぽろぽろこぼす事態に。 基本、盛り付けのセンスがないのだ(´·ω·`) ちなみに古代色はこんな感じ ↓ リンク

代官山散策で最後に立ち寄ったのは 北海道小麦・バターを100%使用した こだわりの デニッシュ専門店   Laekker(レカー) レーズンウィッチで有名な小川軒の近く。 NTT渋谷前の信号から 路地を少し入ったところ 4時半の訪問で ショーケースの商品は全て売り切れ 予約しといてよかった C= (-。- ) ﾎｯ 名前を告げると 予約してあった苺のデニッシュを 奥で仕上げてきてくれる。 商品がひとつも並んでないから 箱しか撮るものないｗ クリームを詰めて仕上げたばかりの 苺のデニッシュ シェフはとても感じのいい やわらかな印象の男性 スイーツ系のデニッシュは箱に 総菜系は別に紙袋に入れてくれた。 写真撮ってないけど、 無料で手提げ袋にも入れてくれる。 スイーツ系はこの３つを購入 はい。がさつに持ち歩いたため 苺がこぼれてたので直しました(｡-_-｡)ゞ ◎苺のデニッシュ　590円 レシート見て初めて値段知った。 ロブションの苺デニッシュより100円高いのか… カップ型に焼き上げたデニッシュ生地に クリーミーなカスタードクリーム、 ジューシーな苺のコンポート、 苺スライスの構成。 その場で仕上げてくれるだけあって 生地がサックサク 皿にのせてみた。 これ直径17㎝の小プレートなんだよね。 サクサクでジューシーで めっちゃ美味しいんだけど小さい。 2個があっという間に胃袋の中へ 〇あんバター　420円 ザクザクのデニッシュ生地に 粒あんとホイップバター ほんのりした塩味が後を引く ティースプーンと比べると分かるかな？ これまた小さい □忍ネギのクロッカン　450円 総菜系もひとつ買ってみた。 少し温めた方がおすすめとのこと。 デニッシュ生地の器に グラタン詰めて焼いた感じ。 ちょっと温めすぎたかな？ オイリーさが出てしまった。 小さいけどハイパーカロリーと思われる。 同じハイパーカロリーでも わたしは糖+脂の甘系デニッシュが好みｗ ル・コントワール・オクシタン で カスレとケーキ食べて アツシハタエ でケーキ食べて とどめにデニッシュ食べて この1日で摂取した脂の量やばい…(;´Д｀) 代官山の小さなデニッシュ専門店 事前予約できるし、 受取りも17時の閉店までOK 並ぶ必要がないのもうれしい。 小さくてお高いのが玉にキズだけどねｗ 予約は インスタ のDMで。  

  お花見帰りに年に一度の 代官山散策 おやつタイムに立ち寄ったのは 2019年オープンの Atsushi Hatae（アツシ ハタエ） 　 オーナーの 波多江 篤氏 は アラン・デュカス や ドミニク・ブシェ トーキョー の シェフパティシエを務めた実力派 上品でエレガントな店内 スタンドに並べられた焼き菓子 ショーケースにはチョコレートや ヴィエノワズリ デニッシュやクグロフ、クロワッサンなど リッチな生地のおやつパンの他、食パンも。 3時過ぎの訪問で ケーキはもうこれしか残ってなかった。 めあてのケーキ、ない…（◞‸◟） イートイン用のテーブルは 間隔をあけて5卓 エレガントなテーブルセット ドリンクはコーヒーや紅茶など数種類 どれも770円（税込） カトラリーはクチポール ケーキセットには ボンボンショコラ １こサービス カプチーノ　770円（税込） 普通においしい つれはコーヒー コーヒーはおかわり1杯可 つれの苦手なエスプレッソマシンで 淹れたやつだけどｗ ルミエール　660円（税込） フロマージュブランとクリームチーズの ムースに赤いフルーツのジュレ なめらかで繊細な味わいの レアチーズケーキ スリジェ　660円（税込） グリオットチェリー、ラズベリー、 サクラ、シソを使ったケーキ 中には甘酸っぱくフルーティーで 華やかに香り立つ瑞々しいソース ケーキは小ぶりで、 どちらもシンプルな見た目ながら 口にすると華やかで深みのある味わい 3時過ぎだとあまり残ってないのが残念だが 代官山散策の途中、 美味しいケーキでゆったりお茶できる 穴場ティールームとしても 使えるのが嬉しい。 アツシハタエ 代官山店 関連ランキング： ケーキ | 代官山駅 、 中目黒駅 、 神泉駅

コロナ以後、避けてたから 3年ぶりの目黒川！ 今年も屋台禁止だし 満開のピークを過ぎた3月31日なら そんなに混雑してないかな？と 人はまあまあ多かったけど、 道が埋まるほどの混雑もなく 適度に距離を保って歩ける程度 C= (-。- ) ﾎｯ 青空だともっと桜も映えるんだけど 雨降ってないだけよかった。 この後、夜になって結構降ってきたし 翌日からはめっちゃ寒くなったし。   満開の桜が見られる最後のチャンスを 捉えられてよかった🌸 風が吹くとはらはらと 花びらが舞う。 桜吹雪を動画で 5個くらい動画撮ったんだけど そう変わり映えしないので ２つだけUP（笑） 来年も美しい桜が見られますように。

  ル・コントワール・オクシタン でランチの後 ミナペルホネン へ立ち寄るのも これで3年目 タンバリン柄のプレート類を 毎年２～３枚、揃えて行こうかな、と。 ディスプレイを見るのも楽しみのひとつ ほんとはこういうおしゃれなファブリックで カーテンとかクッションカバーとか 作れればいいんだけど そんなマメさもウデも持ち合わせがなく（◞‸◟） ディスプレイを見るのも 楽しみのひとつ ん？ 窓枠からひょっこりはん（笑） 手招きすると男の子が。 めっちゃかわいい💗 今年買ったのはこの2枚 やっぱり白が使い勝手いいし 白だけにしようと思ってたんだけど いつのまにか新色のダークブルーと ライトブルーが出てたんだよね。 ライトブルーの小プレート 3,850円 実際見たら、すごくかわいくて。 大好きなパンとかケーキ乗せると しあわせな気分になる♬ そして食べ過ぎるｗ ホワイトの深皿 7,480円 パスタを食べる時 大皿だとなんかイマイチだったから 深皿欲しかったのだ。 とりあえずトマトソースが映えそうな白で。 来年はどれにしようかな プレート 12cm 2枚セット イッタラ×ミナ ペルホネン／Iittala×minä perhonen テーブルウェア 価格：3300円（税込、送料別) (2022/4/4時点)